1元1个的现烤月饼“火”了

　　“我要十个鲜肉月饼！”“三个鲜肉，三个榨菜！”……刚出炉的几十个月饼，不到三分钟就被等候的顾客抢购一空。自从“世纪联华”华商店半个多月前推出月饼现烤现卖活动以来，这样热闹的购买场景几乎每天上演。

　　“生意太好了，我都没时间歇歇。”在联华一楼临时搭建的摊位里，一名工作人员挥汗如雨地边翻烤着月饼，边对笔者“抱怨”道。在摊位外面，等候的顾客排成了长龙，人人手拿着一个纸袋，焦急地向烤炉张望着。

　　现烤现卖的月饼有鲜肉和鲜肉榨菜两种，1元1个。顾客里不仅有上了年纪的老太太，也有带着小孩的家庭主妇，还有不少学生。“现烤月饼新鲜又好吃，比起那些包装精美的月饼，实惠多了。”冯大娘的一番话道出了大家的心声。

　　同样，延安路上的“老字号”采芝斋这几天现做的榨菜鲜肉月饼也格外走俏，过了下午四时再去就只能空手而归了。

　　除了现烤的，价廉物美的散装月饼近期也开始成批上市。椒盐、细沙、蛋黄、火腿、水果……“翠沁斋”、“九芝斋”等品牌的几十种苏式、广式月饼在超市通道上一字儿排开，十分诱人。除传统口味外，厂商还推出了不少新口味，像“九芝斋”针对年轻一族推出了健康抹茶、咖啡果仁、玉米椰丝等新品，上海“小毛”牌则推出了北京烤鸭、台湾卤肉等新口味。

　　礼盒月饼“瘦身”比口味

　　今年6月1日国家颁布的《月饼强制性国家标准》明确规定，月饼包装将强制实行“简洁”风格。笔者也从各大超市了解到，今年的月饼礼盒价位将更加实惠。

　　“今年礼盒月饼的口味会更好。”华润万家月饼采购负责人韩方奇透露，今年生产厂家把更多的精力放在配料和口味上，有的还打出“绿色食品”的旗号，希望以此吸引顾客。“按照往年100元至150元的礼盒月饼最好销的规律，今年采购的月饼价格100元以下的占到60%至70%，月饼更加货真价实了。”他说。

　　往年，高档礼盒里的空间往往被洋酒、礼品“挤占”，业内人士透露，今年这种“大盒装小饼”的现象将大大减少，往年多数月饼是8个一盒，今年不少礼盒里排下了12个，对老百姓来说更加实惠了。

　　豪华月饼改“道”网络

　　用鲍鱼、鱼翅做馅，用金箔、高档木盒做包装，再“配送”名酒、名茶，底座则采用水晶托盘……一纸月饼“瘦身”令让豪华月饼在市场上收敛不少，但是笔者在网络上却仍见其大行其道。

　　在“淘宝网”上，输入关键词“月饼”，就会跳出上百条标价在500元以上的月饼销售信息：哈根达斯“金尊装”月饼668元、新侨“醉月”月饼688元、官府“龙御乾坤”月饼1280元……

　　笔者在网上发现有人销售杭州某知名酒店推出的“极品礼篮” 月饼，售价为1388元。笔者以买家身份与卖家联系，卖家十分热情地推荐这款“月饼”：“我们的礼篮里除月饼外，还包括芝华士12年一瓶，39度五粮液一瓶，还有正宗观音王茶叶、哥窑青瓷茶具等，只售1388元，很合算了。”当笔者对“礼篮”的真假提出质疑的时候，他表示“礼篮”绝对出自那家酒店。

　　对于这样虽以“月饼”名义销售，可相较于那些“高档”的搭售物品，月饼就成为“配角”，这明显违反《月饼强制性国家标准》。不过卖家的回答令人“恍然大悟”：“我们的东西不是放在月饼里面的，是跟月饼盒子放在一起的，是一篮，不是一盒。”

　　（本报杭州8月22日讯）