本报讯 据人民日报报道 “过去被人们当做绝症的癌症，目前已成为可控制的慢性病。”在近日举行的中国健康知识传播激励计划启动仪式上，中国抗癌协会理事长徐光炜教授表示，癌症的早诊、早治使癌症已经不再是绝症，靶向治疗可以显著延长患者生存时间提高生活质量。世界卫生组织的数据表明：１／３的癌症可以预防，１／３的癌症可借早诊而治愈，１／３的癌症患者可改善症状，延长生命。

　　专家介绍，癌症是一种由不健康生活方式引起的慢性疾病，包括不合理膳食、吸烟、心理压力和缺少运动等。其中合理膳食可以预防３０％至５０％的癌症，包括乳腺癌、结肠癌、食管癌和胃癌。因此，要避免大量饮用烈性酒，长期食用高盐食品，饮用污染水和沟渠水，食物制作和配比不当，嗜好煎炸、熏烤、盐腌食物，摄入过多动物脂肪。应当多食黄豆类富蛋白的食物有助于减少胃癌、食管癌的发病。多吃新鲜蔬菜和水果以及矿物质高、纤维素多的食物，有助于补充维生素和微量元素，预防癌症。