据新华社北京7月5日电 (记者 董峻) 农业部5日公布的今年第二次例行监测结果显示,我国农产品质量安全水平有了大幅度提高,质量安全状况总体上令人放心。
根据农业部的发布结果,37个城市蔬菜农药残留监测,按照国际标准判定,平均合格率为94.7%,按照国家标准判定平均合格率为92.4%;22个城市畜产品中“瘦肉精”污染监测平均合格率为99%;22个城市畜产品中磺胺类药物残留监测平均合格率为98.2%;8个城市水产品中氯霉素监测平均合格率为99.2%。
农业部市场与经济信息司司长张玉香说,以北京、天津、上海、深圳4个城市为例,此次监测结果与2001年相比,蔬菜中农药残留监测合格率提高了近29个百分点,畜产品中“瘦肉精”污染监测合格率提高了33个百分点。