蛋糕类商品质量问题比较严重的有：

品名 规格 生产日期 不合格项目

杭州亚都食品有限公司翠苑分店抽取的“亚都”水果蛋糕 九寸/盒 20060515 菌落总数23000cfu/g（标准要求≤10000 cfu/g）、大肠菌群930MPN/100g（标准要求≤300 MPN/100g）、霉菌670 cfu/g（标准要求≤150 cfu/g）

杭州物美大卖场商业有限公司（文一路）抽取的草莓瑞士卷 350g/盒 20060516 菌落总数37000cfu/g（标准要求≤10000cfu/g）、大肠菌群430MPN/100g（标准要求≤300 MPN/100g）