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第00005版:经济新闻
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2006年6月21日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
高温的日子,吃得舒心吗
——出梅之后探市场(上)
本报记者 徐贤飞 徐园
  “菜篮子”商品供货充足

  清晨,在杭州市王家弄农贸市场,二楼的蔬菜销售区显得格外热闹。洪大妈的手上已经提了不少黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜,她说:“天气热了,家里人都爱吃点清淡的。”

  这几天,王家弄市场的黄瓜价格在每半公斤1.7元至1.8元,小白菜的价格在每半公斤1.5元至1.8元。市场的一位负责人告诉记者,目前蔬菜的价格基本稳定,这个市场每天最多能销售1.8吨的蔬菜。而在三里亭蔬菜批发交易市场,由于外地蔬菜大量涌入,供应十分充足,价格也基本稳定。

  不过高温持续的话,部分绿色蔬菜的价格就看涨了。“如果高温持续一个星期,由于天热菜苗成活率不高,加上容易腐烂,叶菜价格要上升50%左右。”王家弄市场的这位负责人说。

  天热了,喝一碗清清凉凉的绿豆汤,解渴又消暑。不过,来自杭州粮油批发交易市场的消息,今年的绿豆价格已经超过了去年7月份大热天的价格。市场信息员李连庆说,场内绿豆批发价格从年初的5400元/吨上涨至目前的6700元/吨,达到10年以来的最高价,涨幅超过20%,也就是说批发价也要6.7元/公斤。

  市场人士预测,由于目前杭州气温还不是最高,最高气温发生在7月至8月份,预计到时绿豆需求量也会增大,后市绿豆价格继续上涨的可能性较大。杭州粮油批发交易市场已经加强和经销商的联系,准备了200吨至300吨的货源。

  饮料水果讲究“健康”

  一走进乐购超市河滨店,记者就被门口“凉夏饮料节”的一张特大海报吸引:原来每罐3.3元的王老吉凉茶,降到了3.16元;凡买乐事商品满10元就可送355毫升的百事可乐。在收银台,大多数顾客的手上都拿了几罐王老吉凉茶。

  记者看到,超市的四五个货架上,都排满了几十种各式各样的饮料,有传统的雪碧、可乐等碳酸饮料,也有去年火爆的花茶类饮品。

  与往年不同的是,一些以大麦、大米为主要原料的饮品,摆在了超市柜台的显眼位置,成为人们关注的健康饮品。像康师傅大麦香茶、农夫大麦茶以及基尔好运稻等等。正在购买康师傅大麦香茶的金女士说,大麦茶能去油、解腻、助消化,喝多了还挺养胃的,“价格也不贵,夏天肯定让家里人都喝它了”。

  据超市工作人员金涛介绍,这些纯天然、有保健功能的饮料从6月1日开始上市后就受到欢迎,目前每个单品每天的销量都在600元以上。根据饮料的出货情况,超市已经加紧向供货商订货。

  在世纪联华超市,各种饮料的销售也开始出现“井喷”,目前80%的饮品都开始打折促销,以吸引更多人气。

  这几天,西瓜等时令水果的销量也大增。“华润万家”的生鲜采购经理章建文告诉记者,现在浙江地区所有华润门店一天要“消化”40吨西瓜,比出梅前翻了一番,本地水蜜桃的销量也上升了30%。目前华润的西瓜零售价为每半公斤0.68元,由于从温岭、江苏的基地直供,比市场价便宜10%至20%左右。

  鼠标点点“食”来张口

  世纪联华超市从6月15日起就推出“网上购物”促销活动,凡是购满68元(含“立顿”商品)的,就送真皮足球一只。记者在世纪联华网站(www.lhgw.com.cn)看到,这里文教用品、清洁护理、冷冻制品等15个大类的商品,能够满足各类消费者的需求。

  针对夏季很多人没有食欲,该超市即将推出营养搭配的早、中、晚餐,向顾客组合推荐。早餐有牛奶加面包,或者是稀饭、中餐有水饺、黄瓜、冬瓜等,能让消费者吃得营养。

  而祐康网络在杭州的100多家自营及加盟配送网点,以及200多辆配送车和230多名配送人员,目前开始全速运转。“我们已经一只脚踏进旺季,再过两天就将进入高峰期。”祐康的工作人员告诉记者,在近期出梅、温度陡然上升之后,比较俏销的“乳果爱”系列产品一天可以发出800多箱,较5月份平均发货量增长近三倍。

  (本报杭州6月20日讯)

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