中山中路381号门口的老人是每年都要熬粥的。今年因为熬粥的领头人——76岁的莫长根搬家了，这项做了15年的善事无法再继续下去时，老人们无不流露出留恋的神情，一个个惋惜地说：“我们都做了15年了，去年光糯米就买了350公斤，早上8点多就分完了，有那么多人来喝粥，我们比谁都高兴，可是今年这种高兴找不回了。”老人们觉得今年没了腊八粥，那种复杂的心情和失落感真的难以言表。

　　“这是对民俗传统的一种真情留恋。”吕洪年教授说，“腊八节施善祈福的文化，因为和古代一些‘乐善好施’的民间慈善有相似之处，所以大家总会把它和民间慈善连在一起，这样也就更加洋溢着人间的温情，无论是在施予还是受收，都会感受到一种相互的温暖。这就是腊八节演变的结果。”

　　他说，据查考，南宋周密在其《武林旧事》著作中记载，在腊八节这天，各大寺庙与杭州民众就有吃腊八粥的史事。从这条记载来看，已经有一千多年的历史。发展到后来，除了一些寺庙还一直延续救济施善的传统以外，也成了旧社会里一些人作为自己行善好施的一种标签，搭个竹棚施碗粥，装出一副济贫扶困的面孔。而一些商铺药行也会在年终，拿出一点蝇头小利搞个施粥散福的活动。腊八节也因此慢慢地融合了一些民间慈善的内容和含义。

　　腊八节之所以能够传承至今，重新走进人们的生活，而且一年比一年“火”，气氛一年比一年浓，那是因为腊八节在时代的变迁中，沉淀下来的是一种祈求平安吉祥的民间风俗，是一种民间慈善的温情文化。正是这种传统文化的重新挖掘和利用，如今的人们才看重喝腊八粥的意义，而蕴涵粥中的温情和真诚也更让人乐于接受。

　　一些药店也正是抓住这一点，比如方回春堂这家有三百多年历史的老药店，他们除了把腊八粥按传统的配方熬制以外，还另加了一些对人体有滋补健身的药材：淮山药、枸杞子、茯苓、米仁、桂圆，熬制过程的认真和负责，使得人们更加信任和喜爱有加。

　　这点在昨天的采访中得到了印证。当时有一家电视台要求晚上能进入熬粥现场拍摄一些镜头，这要求被馆长一口拒绝，理由是“怕人投毒”。虽然这个理由有点可笑，但连他们自己人到熬粥现场，都要凭特制的证件方可出入。也许不过是出于某种传统习惯，但可以感受到他们做这件事的认真。

　　该馆长毛海加说：“这是我们的传统，一直是这样做的，从未改变过。当初施腊八粥，就是考虑到自身是从事‘看病救人，行善积德’的善业，所以才与腊八节这中国民俗文化相结合。没想到一开始就受到了大家很好的响应，这种效果和捐钱捐物是无法相提并论的，就像我们三百六十五天为来馆里的人免费提供保健药茶一样。因为整个过程都充满了真诚和温情，无论对谁都会起到一种陶冶心情的作用，而现在社会上最缺的就是这种人与人之间的真诚和温情，缺的就是大家相互的祈福和相互的祝愿，这种氛围不是捐几件衣物和金钱所能营造的。”