为农产品转型打样
柳乾坤
■ 柳乾坤
目前,全国农产品普遍存在同质化内卷、质量参差不齐、真假难辨的问题。丽水荒野茶的品牌化发展路径,为农产品转型升级提供了路径参考。
一是以制定标准提升产品品质。农产品天生具有品质差异,若无统一规范约束,极易出现以次充好的问题。各地在推动农产品发展上,可围绕产地环境、种养年限、管护方式、加工流程出台全链条量化标准,划定清晰准入门槛,统一规范生产行为,这样可以将农产品品质差异的影响降到最小。通过制定标准,可以从源头缩小产品品质差距,依靠标准化打造稳定优质的产品基底,规避产品低端化内卷的乱象。
二是以创建品牌建立信任背书。分散农户、小微企业独立经营缺乏公信力,消费者难以辨别产品好坏,优质农产品也无法实现合理溢价。各地可通过打造区域公用品牌,设置严格准入、动态退出管理机制,仅授权符合标准的经营主体使用品牌标识。同时,政府统筹搭建展销平台、配套资金扶持,统一塑造产地公共形象,依托官方公信力形成权威认证标识,打消消费者真伪辨别顾虑。
三是以打造特色提升品牌价值。部分农产品市场供给充足,单纯低价竞争只会持续内卷,深挖独有特色是拉开差距、提升品牌附加值的重要手段。各地可立足本地地理生态、历史人文资源,塑造专属品牌内涵,搭建多元化产品类型矩阵适配不同消费场景,打造产品的核心特色卖点。丽水深挖山地生态与传统种茶历史,把生态稀缺、地域文化优势转化为品牌溢价,为农产品跳出价格战打造了生动样板。
(作者系浙江省发展和改革研究所社会体制改革研究室主任)