■ 龙行

　　回翻微信，发现我与老刀的相识是在2022年8月3日。四年了，他数次诚挚邀约，到“幸福的院子”去坐坐。每次我都心有所动，却又总是下不了决心。

　　老刀的本名叫沈建标。老刀是他的食品厂厂名。但叫得时间长了，许多人就习惯喊他老刀。四五年前，老刀突发奇想，在老家塘栖丁山河租了个校舍，说是借此来做非遗保护，命名为“幸福的院子”。

　　小院里哪来的幸福？对老刀的这一举动，很多人都表示不解。名也？利也？好像都不是。于我而言，老刀的热情成了一个谜团。

　　直到前些天，随吴莹岗一道，造访“幸福的院子”，心里有根弦，突然被触动了。感觉似乎抓住了点什么。

　　吴莹岗是我的老同学，大学同班同宿舍。退休前，曾任余杭史志办主任。这天，他把几个老同事约请在一起，到“幸福的院子”聚会。我也位列其中。

　　依然是那些老物件：烘糕饼的老灶头、磨豆腐的石磨、舂米舂年糕的石臼、沿街兜售棒冰的永久牌自行车、纺纱织布的木头纺车……陈列显得有些局促，却泛着岁月的容光。

　　坐下来，一勺锅糍汤入口，那土法红糖的甜，立马打开了大家的话题。众人你一言我一语，争先恐后，似乎眨眼间，穿越到了从前。这些传统食品的背后，都是非遗，是过往的回忆。

　　时间如一条河流，不舍昼夜，汹涌而去，任谁也无法阻挡。但有时，却可以在某个节点，让人驻足回望。我看见，那种曾经的亮堂和活跃，此时，又回到了大家的身上。

　　拾级来到二楼的教室，大家叽叽喳喳，有的按上课的铃铛，有的问高音喇叭还能不能用。吴莹岗索性拿起粉笔，在黑板上书写起来：忠诚人民的教育事业！写毕，还装模作样转过身来，模仿着老师的口气：“坐好了坐好了，上课！”

　　在书架上，我突然发现一套吴莹岗主编的丛书，共有12本之多，内容全都是对余杭历史的勾陈。我这个老同学人称“吴三馆”，意为打造了“四无粮仓”等三个陈列馆。却不知，临退休前，不声不响，还咬住余杭历史不放，编撰出版了这么多著作。

　　在旁人看来，这些书究竟能派何种用处，也是件说不清道不明的事体，却让我找到了吴莹岗和老刀之间的联结。你可以说这是职业偏好，也可以认为是个人兴趣，总而言之，在这喧嚣纷扰的世界里，他们心无旁骛，全神贯注，打捞着历史的记忆。

　　“幸福的院子”如今已是网红景点，每逢节假日，必须得提前预约才能排队进入。最多一天，这个巴掌大的院子，涌来五千个客人。今天阴雨，天气不好，老刀早早就发出警示，提请游客不要盲目前来打卡。但现场仍然有不少客人，不知来自何方，三三两两，东转转、西看看。精神松弛，有说有笑。我很是纳闷，他们究竟从哪里得知这方小院。

　　我又打开老刀的公众号、视频号浏览了一下。真是不看不知道，一看吓一跳。他爬进土灶掸烟囱灰，把自己弄得人不人鬼不鬼；冒雨扎草苫修粮仓；发煤饼炉被烟呛得直咳嗽；通过人工授粉“腌万瓜”；用南瓜叶练成绿色的汁水制作青团……

　　这些视频没有精致的场景打造，没有专业演员，甚至没有脚本。但每一条都原汁原味，生动饱满，呈现着江南百姓的日常劳作与起居饮食。它们可能是粗糙的，但却回味隽永。从不摆拍，却拨动着所有人心弦。

　　这一刻，我真切地感受到，这“幸福的院子”是有生命，有灵魂的。这个灵魂就是老刀。无论他在与不在，那个头戴着草帽，忙进忙出，不断招呼着客人的形象，已经深深刻进访客的脑海。

　　四五年了，老刀每天都面对着无数的访客，不厌其烦，接待和讲解，进行各类非遗的演示。生发煤饼炉、倒水泡茶，偷吃一片生南瓜，还会做鬼脸，一副孩童顽皮的模样。

　　但拍视频推广非遗容易，这么大的开支，老刀又是如何解决，如何做到可持续的？

　　原来，老刀还在线上开设有商品橱窗，专门卖江南特色糕饼。重麻酥糖、核桃糕、橘红糕、小麻饼等等，可谓琳琅满目、应有尽有。公众通过视频，对老刀的内容感兴趣后，即可进入其橱窗下单购买。这就形成了非遗展示、传播、销售的市场化解决方案。

　　长久以来，我曾为非遗的价值、究竟如何传承、由谁来传承等种种问题所困，意料不到的是，今天，居然在老刀的院子里找到了答案。

　　非遗不是橱窗里的陈列，也不是讲解员枯燥的标准化输出，而是24小时包围着你的日常。它不是生硬的教化，而是一种心灵的慰藉。

　　我想，这个院子里所谓的“幸福”，就是打捞散落在时间深处的碎片，守护住一方文脉、几多乡愁，让烟火日常沉淀幸福底色吧。