晒酱正当时
本报记者 王志杰 共享联盟·海盐 徐愫妍 摄
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| 7月17日，海盐沈荡酿造的老师傅在烈日下翻缸晒酱。当地至今完整保留古法“日晒夜露”酿造工艺，原汁原味还原百年酿造场景，构筑起沉浸式体验空间。 本报记者 王志杰 共享联盟·海盐 徐愫妍 摄 |
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