本报讯 （记者 赵璐洁 通讯员 严新凯 共享联盟·开化 徐露婷） 新春将至，山货走俏，“衢系”土特产迎来年货订购旺季。近日，在开化县十一都清水鱼有限公司养殖基地，一条条新鲜捕捞上来的清水鱼被工人装入带有溯源码的加氧包装袋中。“今天有800斤清水鱼要发往上海、杭州等地，预计到春节，近一个月能卖出3万斤清水鱼，销售额有望突破百万元。”该公司负责人邹恭华看着满载清水鱼的车辆驶出基地，脸上满是喜悦之情。

　　衢州山水资源充沛，优质农产品丰富。然而，酒香也怕巷子深，好产品也需要吆喝。如何打造叫得响的农产品品牌？近年来，衢州聚焦衢柚、衢茶、衢油、衢鱼、衢禽、衢药六大优势主导产业，全链条发展“衢系”土特产，将开化清水鱼、常山胡柚、龙游麻鸡等地标产品纳入“衢州味道”区域公用品牌，同时鼓励农业龙头企业、合作社等新型经营主体打造自主品牌，形成“公用品牌背书、企业品牌增值”良性互动，推动土特产从“规模增长”向“品质提升、价值跃升”转型，一大批山货打响名头，走出大山，走向市场。

　　要打造消费者信得过的农产品品牌，关键要严把产品质量关。为此，衢州制定“衢州味道”区域公用品牌准入和管理规范的地方标准，建立从生产标准、质量追溯、授权使用到市场营销的全程管控体系。比如，开化清水鱼近年来通过推行标准化养殖、强化检验检测、加贴溯源标识等措施，有效提升了产品的信誉度和辨识度。据统计，目前“衢州味道”区域公用品牌已经累计授权企业超200家，涵盖土特产近500种，相关授权产品销售额已突破百亿元，其中常山胡柚品牌价值更是跃升至104亿元。

　　在衢州，一条清水鱼、一个胡柚、一滴山茶油、一片茶叶，正串起一条条蓬勃发展的产业链，成为乡亲们致富的“金钥匙”。

　　“我们将持续做好‘土特产富’的文章，不断擦亮‘衢系’土特产品牌。”衢州市农业农村局产业规划处相关负责人表示。