家乡味与义乌年味暖心“拼桌”——
一场年夜饭 暖胃更暖心
记者 何贤君 共享联盟·义乌 陈聪
本报讯 (记者 何贤君 共享联盟·义乌 陈聪) 2月7日晚,义乌市苏溪镇光源科技产业社区党群服务中心内暖意融融,一场特殊的“暖芯年夜饭”温暖开席。
苏溪镇是全国知名的光伏光电产业集聚区,素有“光明之都”之称。该镇现有119家规上企业。活动现场设置“家乡风味区”与“义乌年味区”,来自四川、湖南、江西、安徽等地的辖区企业技术骨干与管理人才纷纷挽袖下厨,烹制毛血旺、剁椒鱼头、辣炒鳝鱼等家乡招牌菜;同时,他们向本地师傅学做东河肉饼、苏溪年糕等本土小吃。五湖四海的风味在此交汇,碰撞出浓浓的年味与温情。
“想把家常味道端上桌,让大家提前感受年味。”来自浙江爱旭太阳能科技有限公司的研发岗职工郭杰生来自广东,炒出一盘酿豆腐,“这是我们家乡名菜,大家尝尝。”另一边,来自安徽合肥的企业人才胡九伟,捧出跟义乌师傅新学做的东河肉饼,招呼大家品尝。大家品尝后连连称赞。“社区准备的年夜饭很特别,让我们心里暖暖的,在这就跟在家里一样。”胡九伟说。
现场还同步开设“芯光市集”,集结多家辖区企业展示的热门产品,并以工厂价惠民展销。