■ 李诗怡

　　近日，绍兴市越城区富盛镇上旺村双喜临门：不仅成功入选绍兴市首批“三宜两富”重点村，获拨3950万元专项资金用于乡村发展，更迎来了Cycle&Cycle品牌打造的石窑面包工坊的正式开业，奏响乡村振兴与共同富裕的新乐章。

　　石窑面包工坊：

　　乡村的“慢食美学空间”

　　Cycle&Cycle品牌深耕面包领域十年，始终在探索面包与生活场景的深度融合。2023年，品牌启动对富盛镇上旺村一处废弃礼堂的提升改造，计划打造一个集“窑烤面包坊+主题民宿+文化体验”于一体的乡村综合体。这处改造地并非普通建筑，其前身是上世纪用于外国友人的接待场所，承载着独特的岁月荣光，却已荒废已久。

　　品牌创始人陶立群犹记初次探访时的场景：“房顶摇摇欲坠，就连墙壁也是残破的。但当几束光线从天花板照亮地面，这个废墟般的空间瞬间显得通透、自然，虽然不够完美，但是却很真实，令人动容。”带着这份对老建筑的珍视，团队历经三年改造，始终保留老建筑原有结构与窗户位置，让每一扇窗都成为框住竹林风光的“自然画框”；同时引入西班牙石窑烤炉、奥地利石墨机等专业设备，既延续乡村野趣，又注入现代设计感与专业度，成功将废墟打造成独具特色的石窑面包工坊。

　　如今，即使在工作日，店内也常常满座，客人或手捧咖啡轻声聊天，或举起手机将窑火、面包与乡村景致定格。村里的面包工坊是可以用来“放空”的地方，人们在自然、质朴、健康的环境里，等待面团发酵、香气四溢，而这正是现代人稀缺且追求的生活方式。

　　3950万元专项资金：

　　激活“宜居宜业宜游”新动能

　　上旺村入选“三宜两富”（宜居、宜业、宜游，物质富足、精神富有）重点村后，3950万元专项资金的使用精准聚焦“产业升级+文化传承+环境提升”。除了引入Cycle Living石窑面包工坊，村里更将核心资源投向百年老茶厂的焕新。这座建于1972年的老茶厂，占地1009平方米，2023年被列入第三次全国文物普查登录点，如今通过“科所联动”机制，在越城区市场监管局指导下完成三大优化：生产流程实现原料与成品分流，室内使用面积增加近30平方米，清洁区与普通作业区有效隔离，既符合现代食品生产规范，又完整保留历史风貌。改造后的老茶厂将集茶叶生产、文化展示、体验功能于一体，不仅能壮大村集体经济，还将创造就业岗位，吸引年轻人返乡。

　　作为绍兴市“三宜两富”重点村，上旺村未来将主动扛起带头责任，联合邻村深化协作，共建茶乡共富联盟，在产业布局上统筹规划，在资源利用上互补共享，在发展路径上协同探索，以点带面激活区域乡村振兴动能，推动周边村庄共同描绘“三宜两富”新图景。

　　乡村的发展需要多元路径。为进一步夯实乡村发展的人才根基，富盛镇正在积极布局青年发展平台，着力建设5个青年入乡实践站点，为返乡青年搭建实现价值的舞台。如今的富盛镇凭借日益完善的产业生态、不断优化的创业环境，成为许多人追寻向往生活、实现人生理想的“回归”新选择。