世界罗氏沼虾大会在湖州举办
浙江虾吸引全球目光
记者 来逸晨 王艺潼
本报讯 (记者 来逸晨 王艺潼) 湖州吴兴区东林镇的水田间稻浪翻滚,农户王海明弯腰捞起一网活蹦乱跳的罗氏沼虾。晨光下,挥舞着蓝色大螯的沼虾泛出青玉般的光泽。“这批‘南太湖3号’长得快,不出一个月就能上市,一亩地能多赚3000多块。”王海明笑着对记者说。最近发生在田间的这一幕,是浙江发展罗氏沼虾生态养殖的生动缩影。
6月8日至11日,以“罗氏沼虾养殖创新及可持续发展探索”为主题的世界罗氏沼虾大会在湖州召开,汇聚全球近300位专家学者和企业家,围绕种质资源开发、绿色养殖技术、疾病防控体系、产业链协同等关键议题展开深入交流。在深加工展区,白灼虾、红烧虾、熟醉虾等一叠叠摆盘精致的罗氏沼虾,引得各国嘉宾围观和品尝。记者从会上获悉,这种源自东南亚的“淡水虾王”个头大、营养丰富,走俏高端市场,如今全球每十只商品虾中就有一只是它。中国罗氏沼虾产业经过近50年的发展,目前贡献全球约50%的产量。
世界专家为何因“一只虾”齐聚浙江?浙江省淡水水产研究所党委书记、所长张海琪现场给出了答案:从2003年起,由该所领衔,浙江在长兴建成国内首个也是目前唯一的国家级罗氏沼虾遗传育种中心种质资源库。目前,浙江专家团队成功培育出“南太湖2号”、“南太湖3号”两大突破性品种,并开发全雄性对虾育种技术体系,实现性别精准调控生产,更鉴定出罗氏沼虾白尾病病原并制定国家诊断标准。
走进浙江水产种业公司德清基地的育苗车间,恒温的幼体培育室内,虾苗正进行标准化繁育。如今,湖州已成为中国罗氏沼虾苗种的最大集散地,集聚育苗企业近100家,并涌现出浙江南太湖淡水水产种业有限公司等育苗量超10亿尾的领军企业。目前,浙江罗氏沼虾虾苗年繁育量已超200亿尾,推动全国沼虾良种覆盖率超过70%。“通过基因组测序,我们现在能根据不同地区的气候、土壤、水质等环境定制适应性更强的种虾。”张海琪说。
中国养殖技术和产业链成果给柬埔寨水产养殖协会会长苏塔瓦利德·伦坡留下了深刻印象:“中国淡水养殖技术先进,实践经验丰富,未来我们希望引进中国的先进模式和技术。”
省农业农村厅负责人表示,浙江作为全国罗氏沼虾产业的“创新高地”和“孵化基地”,目标是成为全球及国内先进技术、种质、模式的试验田和推广站,欢迎海内外人士来浙养虾育虾,同时鼓励浙江罗氏沼虾相关企业“走出去”,参与全球产业链供应链建设。