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在柯城 看见设施农业新未来

  钢架棉被保温大棚、锯齿双膜连栋大棚、自动化控温控湿、远程操控管理……

  5月底,全省农业农村领域“两重”“两新”建设暨设施蔬菜高质量发展现场推进会在衢州柯城举行。其中展示的各项设施农业智能装备,吸引了全省各地农业部门、蔬菜领域专家的驻足。

  打造乡村振兴“新引擎”

  5月29日,笔者走进万田乡的现代农业产业博览中心,农业工业化生产场景映入眼帘:三米高的“红薯树”、两个拳头大的红番茄、坐着“摩天轮”的蔬菜苗、住着“太空舱”的生菜……100余种蔬菜品种、28种数字化种植模式,无不展示着未来农业的神奇魅力。

  “中心西侧的新品种展示推广大棚,栽种了38种西红柿,用来筛选最适合本土种植的品种。”柯城区农业农村局局长冯小青介绍,两个场馆补光、降温均可自动调节,水肥一体控制设备可分区设置水肥输送比例,给蔬果提供最适宜的生长环境。“我们正加快现代蔬菜产业共富项目建设,在成果转化、产业运营、数字营销上下功夫,全力打造30亿元蔬菜全产业链,使设施蔬菜成为乡村振兴‘新引擎’。”

  现代农业产业博览中心只是四省边际数字农业科创园农业综合服务大平台的一部分。

  2022年以来,柯城围绕“总部集成、科技集成、服务集成”三大目标,强化科技和改革双轮驱动,规划面积400亩,打造一个集科技创新、成果转化、产业运营、数字营销、智能化设施推广等功能于一体的数字农业科创孵化园区,主要建设数字农业科创服务中心、现代农事综合服务中心、农产品数字冷链仓储中心、农业智能装备集成创新中心、新品种新技术新设备试验展示推广中心及其他配套设施等,发展农业新质生产力,服务现代农业产业生产需要。

  同时,柯城按照“总部+基地”模式,以科创园为核心,谋划建设3.3万亩智慧农业产业园。目前,国家生猪交易市场华东中心、之江农业、耘仓数据、东篱生物及中国农学会、浙大数字农业农村研究中心、浙江农林大学科技小院、农创客知识产权联盟总部等26家企业、科研机构有意入驻园区。

  插上数字“翅膀”

  5月25日,位于姜家山乡前昏村的跃进湾稻渔共生基地与水产品分拣中心,传送带有序运转,刚捕捞的小龙虾依次落入一个个小托盘,经智能化称重后,按照个头大小被倒进不同筐子,由全自动清洗机进行清洗。

  跃进湾家庭农场生产负责人俞光辉介绍,分选机每小时可完成200余公斤小龙虾的分级分拣,清洗机则能清洗四五百公斤小龙虾。原本小龙虾分拣、称重、清洗等环节需要20余名工人,现在最多8人即可完成,且效率提高一倍以上。

  去年3月,在柯城深入推进农业“双强”行动的契机下,占地1000平方米的跃进湾稻渔共生基地与水产品分拣中心开工建设,今年5月投用,成为浙西唯一一家规模化机械化分拣中心。

  眼下,衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司新开发的国内首款卡露伽鱼子酱冰淇淋火遍网络。

  鲟龙科技拥有亚洲目前最大的单体鲟鱼养殖基地,其生产的鱼子酱品质优、口碑好,出口到欧美等40余个国家和地区,登上多家国际知名航空公司头等舱。

  它是如何做到的呢?去年8月,159个鱼池的1号基地进行鲟鱼生态养殖控制系统改造,实现自动投喂、换水、增氧、排污、警报提醒等多项功能,加装水下摄像头、立杆式液位仪等先进检测仪器,可远程一键式管理,实现养殖环节全流程自动化。

  “1号基地原来需要十多人进行日常投喂、放水,现在仅需两人在场处理突发情况。”鲟龙科技总经理助理许式见说,依托鲟鱼自动清洗线、自动压盖机、智能投喂系统、液态氧增氧系统、生物处理装置、紫外杀菌装置等智能养殖加工设备,鲟龙科技成为全国最大、数字化设备最多的鲟鱼养殖基地,被评为2023年省级未来农场。

  鱼子酱一头连着国内外消费者餐桌,一头连着农户。2023年鲟鱼产业链总产值达5亿元以上,带动周边80余户农户人均增收4万元以上。

  近年来,柯城持续加大设施农业技术引领示范、老旧设施升级、先进设备应用、经营主体培育力度,把数字化作为农业现代化主攻方向,提高设施农业现代化水平,蔬菜、粮食、鲟鱼、水果、种子种苗、小龙虾、中药材产业规模化、智能化水平持续提升。

  构建农业全产业链

  5月29日,在信安街道信安村的之江农业信安设施蔬菜共富产业园内,水果番茄、辣椒等蔬菜长势喜人。十多名村民正忙着采摘包装外运蔬菜。

  去年6月,物产中大、柯城与山东寿光三方签订战略合作协议,引入设施蔬菜高效生态标准化生产的“寿光模式”,打造信安设施蔬菜共富产业园,充分吸收寿光品种、技术、市场等优势,并实现项目本土化,建成柯城共富机制探索基地、设施设备试验基地、技术品种推广基地。

  “信安产业园已进行53个寿光菜品种的比较试种,且棚内蔬菜可安全越冬。比如辣椒年亩产四五千公斤、产值近10万元。”产业园总负责人王宾说,产业园实行“国企+龙头企业+农户”模式,建立“六统一分”(统一规划设计、统一搭建大棚、统一政策扶持、统一种植品种、统一技术指导、统一产品销售及分户经营)的产业运行机制,把小农户带入大园区、小产业带进大市场,农户种植蔬菜亩均收益超3万元。

  不只设施大棚,设施农业还包含了冷藏保鲜、冷链物流和仓储烘干等生产性服务设施。它们有力解决农户技术成本难题,助推设施农业延链强链,提高农业综合效益。

  “自从有了冷库,我收购农户橘子都有底气了。今年1月我收了50万公斤柑橘,数量是以前的10倍,现在全部卖完了,在以前想都不敢想。”沟溪乡高山窑村晏明家庭农场负责人兰晏超说,建冷库前,农场每年销售额一两千万元;建好冷库后,延长了每季果品的销售期,年销售额达5000万元左右。

  近年来,作为国家农产品产地冷藏保鲜试点县,柯城区先后在沟溪、华墅、万田、九华、石梁等果蔬产销集散地建造冷库,并为建造冷库的市场经营主体提供50%的成本补贴。三年来,柯城新建各类冷藏设施22.05万余立方米,其中冷藏库5.78万余立方米、通风库16.27万余立方米,农产品损失降低10%以上,冷链物流能力得到明显提高,商品化处理能力提高10%以上,冷藏保鲜能力提高4万吨以上。通过农产品的错峰销售,提升价值空间,预期增加农产品附加值3800万元,鲜活农产品平均溢价收益超25%。

  下一步,柯城将着力打好“五化”(聚焦集群化,构建设施蔬菜发展新格局;聚焦宜机化,迭代升级设施蔬菜新装备;聚焦集约化,拓展设施蔬菜发展新空间;聚焦智能化,创新研发设施蔬菜新科技;聚焦组织化,重塑设施蔬菜发展新体系)组合拳,以工业化思维发展未来农业,以发展设施蔬菜为牵引,坚持招大引强、科技赋能、产业共富,争做全省农业农村“两重”“两新”建设排头兵。


浙江日报 专版 00010 在柯城 看见设施农业新未来 2024-05-31 浙江日报2024-05-3100004;浙江日报2024-05-3100006 2 2024年05月31日 星期五