过去，不知是身上御寒的衣物没现在保暖，还是天气确实比现在冷，那时的北方，那真是冷得邪乎。往地上吐口唾沫，马上冻成一块冰。鄂伦春人冬天在深山打猎，打到狍子或野猪等动物，得赶紧开膛破肚解成块，不然很快会冻得邦邦硬。

　　我年轻时在林场木材小工队采伐，穿着厚厚的棉衣棉裤，头上戴着羊皮安全帽，脚上穿的是有厚毡袜的棉乌拉，这还不算，不干活时还得穿上厚厚的棉大衣，整个人如同裹在棉花包里。尽管如此，照样感觉冷，呼出的气在帽檐和睫毛上都结成厚厚的霜花。见到火特亲，情不自禁地凑到跟前烤火。休息时第一件事总是寻些干柴先点上一堆火，望着雪地中的火呼呼啦啦、噼里啪啦地燃起来，温暖便从心底一点点溢满全身。

　　山里人管野外吃饭叫“打尖”，熊熊的火堆旁烤的既不是肉串也非香肠，不过两个馒头。干粮袋的冻馒头经过木炭的硬火一烤，变成又黄又焦，经过“一捧二吹三拍”，剥开皮，咬一口白生生软乎乎热腾腾的烤馒头，就一口烤热乎的咸菜疙瘩，寒冷和疲惫会一扫而光。那年月，虽然在冰天雪地的篝火旁，火烤胸前暖，风吹背后寒，但烤火确实是件很必要的事情。

　　记得童年时去农村的外祖母家，夜里冷，一家人都围着炕上那个泥做的火盆烤火，那个火盆里的火炭是晚饭灶坑里烧饭剩下的，开始温度很高，火盆内发红，渐渐火炭黯淡下来，变成一盆灰，这时外祖母便用一根木棍轻轻翻弄，把埋在下面的火炭翻上来散发余热，那种耐心，如同她用粗糙的手在火热的锅里翻动那玉米面薄饼一样。有时，她会在火盆上再放上一个小铁盆，把在窗台和炕上晾干的窝瓜籽放在小盆里烤熟给我吃，我便在火盆旁一边香喷喷地吃着，一边认真地听她讲故事。如今想起来，那个油灯下烤火盆听故事的冬夜是多么幸福和温暖啊。

　　烤火的情景，深山里有，记忆里的小屋里有，历史深处也有。白居易《问刘十九》：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？白居易烤的是泥炉炭火，算是浪漫奢侈。他生活的年代没有洋瓷盆，不会是用破烂的瓷盆糊泥巴做成烧火炉子，应该是瓦盆和红泥做的烧火盆，小巧玲珑，精致美观，再在火炉边煨一壶新酿的包谷酒，醇香缭绕，和一个知己围炉饮酒，诗意盎然。

　　值得一提的是，住在小兴安岭鄂伦春人，烤篝火的历史最为悠久，在他们的记忆中，篝火总是清晰而温暖，曾经蚊虫肆虐的夏季和北风凛冽的寒冬，篝火一直摇曳着亲切的火苗，升腾着温柔的烟雾。无论是四面透风的撮罗子，还是露天临时猎场，篝火像一盏明亮的灯火，夏驱蚊虫冬御寒，火上的吊锅蒸腾着热气、散发着肉香。当夜暮降临，追踪了一天猎物的猎人们，会在宿营地收集足够燃烧到天明的干木柴，点起篝火，这是不能忽视的事情。因为没有篝火就不能做饭、烧水、烤肉和烘干衣服及取暖。

　　鄂伦春人世代生活在密林深处，与火结下不解之缘。火可取暖、照明、煮食，也可使人遭灾，鄂伦春人敬火为火神，是自然一大神灵。在每年正月初一早晨先要向火塘跪拜磕头，然后再给长辈磕头拜年，在篝火旁时禁止向火上倒水、用刀叉火，不能跨火，不能向火中吐唾沫，不能随便翻动火，以防触怒火神。吃肉喝酒前，先要向火里扔一小块肉，倒一杯酒，跪拜时祈盼火神保佑人畜平安，恩赐更多的猎物。每年六月十八号为鄂伦春民族的传统节日——篝火节（亦叫火神节）。

　　如今，森林中的篝火远去了，老猎人们记忆中的篝火还在燃烧。鄂乡风情园有时在接待游客或庆祝篝火节时依旧会点燃篝火，人们围在篝火旁享受唱歌跳舞饮酒的快乐时，更喜欢听老猎人回忆狩猎年代种种传奇故事。朋友，你烤过火吗？