“椒江职业中专铸造了职业教育之‘魂’，学校践行职业教育使命，专业对接产业转型升级，深化产教融合，助力地方经济社会发展；铸造了职业教育之‘根’，校企合作有宽度，有深度，更有幅度，教师奋力发挥职教力量，提升职业技能培训质量和水平，有效服务社会。”省现代化学校评估专家组组长胡斌武教授对台州市椒江区职业中等专业学校的创新发展给予高度肯定。

　　正如校长郭文彬提出的，“不断加强学校内涵建设，创新发展，做台州职业教育高质量发展的领跑者，为促进本土经济社会高质量发展贡献职教力量”。学校坚持以德育人、以文化人、以技树人，有效开展现代学徒制人才培养模式，实现招生即招工，校企双元育人，提升学子专业技能与核心素养；开展“双百活动”，通过百名技师进校园、百名教师下企业，深化产教融合，实现校企合作共赢。

　　学校注重培养学生创新精神、创业能力，组织学生成立创新创业实验室，创新直播带货方式，助农拓宽农产品销售渠道，引导农二代带领家族创业。该项目获“挑战杯”大学生创新创业项目省一等奖。

　　椒江职业中专以双高建设为契机，统筹推进“四方联动”合作机制，逐步实现校企合作的创新发展，职业技能培训工作的创新改革，育人模式的创新实践。

　　学校成立台州唯一的“椒江工匠学院”“乡村振兴学院”以来，充分发挥各类高技能人才提升引领作用，创新开展培训模式，通过现场授课、技能培训、互动实操、技能比武等形式，助力当地人才提升。比如，对机械化工从属的10多个工种开展大规模的培训与考级；承办乡村振兴合作创业带头人（电子商务）培训；开展“送教授技”到田间地头、到大陈岛活动，为岛上渔民开展创业意识和实用技能培训（包括渔家乐餐饮、客房服务员工作）10余年。