五月的杭州，正是瓜果飘香的季节。2021浙江种业博览会于5月16~18日在杭州举行，来自国内外389家科研育种单位、种业企业参展，2500余个瓜菜新优品种亮相省种博会地展。这些瓜菜品种长得怎样了？今年有哪些奇瓜异果？瓜菜产业又有哪些新技术、新装备、新产品亮相？

　　云直播“撩”客“吸”粉

　　在浙江新农都会展中心，占地1万平方米的展馆分为浙江现代种业成果展区、瓜菜种业专区、种业综合展示区。

　　“本届种博会展示品种涵盖农作物、畜牧、水产、林业等领域及相关产业链。”勿忘农集团企划事业部经理温晨岳说。

　　据介绍，浙江现代种业成果展示区将重点展示“十三五”以来我省现代种业发展成果，包括全省粮油、瓜菜、水产、畜牧、林业、中药材、茶叶和蚕桑等行业种业发展和科技育种专项成果，以及中国水稻研究所、中国茶叶研究所、中国林科院亚林所、浙江省农科院、浙江大学、浙江农林大学、浙江省淡水水产所、浙江海洋水产养殖所、浙江海洋水产所等科研院校和11个市农科院的种业科研成果。

　　种博会不仅是“竞技场”，更是交流大平台。本届种博会除了馆展、地展外，还采取云展，通过网上展厅、全景展示、线上直播等方式，全方位直播本届种博会盛况，展现各类瓜菜名特优新品种、实用技术并发布推介品种等。云展分为种博地展云上看、绿色技术云讲堂、种业企业云上秀三部分。

　　“我们采用数字化技术，搭建了数字化集成平台，把参展商信息库、品种展示信息库、专业观众信息库等汇合一起，为参展企业发布品种信息、展示技术、与观众交流互动等提供便捷有效的方式。”温晨岳说。

　　种博会期间，来自省农技推广中心的相关瓜菜专家，将通过云直播，讲解瓜菜种业发展动态、最新的绿色高效生产技术，同时介绍高效技术研发试验和示范推广情况。如种植户关心的“甜瓜嫁接换根技术”“水肥一体化技术”“蜜蜂授粉技术”“病虫害绿色防控技术”“杀菌补光灯技术”“全生物降解膜替代技术”等绿色高质高效技术。同时，地展现场还将通过静态展示和田间演示的方式，集中展示耕作、栽种、植保、收获等各环节所需机械装备，围绕蔬菜和设施农业生产机械化，突出智能化、绿色化，展出8家国内外企业提供的全自动蔬菜移栽机、农用无人车、农业废弃物处理设备、土壤消毒机等20余台套最新设备。

　　奇瓜异果纷纷亮相

　　对大多数人来说，玉米都是煮熟了吃。然而，有一种可以生吃的水果玉米，你见过吗？

　　在浙江农业创新园基地里，走进玉米大棚，就能见到这种水果玉米，其茎秆仅90~100厘米高，经过疏果，每株仅结一个玉米穗，剥开玉米苞衣，黄白相间的玉米籽粒，晶莹剔透，粒粒饱满，在阳光下泛着光泽，诱人食欲。

　　“这款水果玉米其实是甜玉米的一种，来自大连。”杭州富惠现代农业有限公司副总经理胡立军介绍道：“这种甜玉米风味好，皮薄汁多，咬下去有爆浆的口感，可当水果吃，一个玉米穗约重300~350克，是今年十分热门的一个玉米品种。因茎秆较矮，适合在大棚里种植。每亩约种3000株，产量与普通玉米相差不大。”

　　西兰花是老百姓喜爱的一种蔬菜，平时常见的西兰花都是绿绿的花球，花蕾排列紧密。这次种博会上展示了一种花球松散的西兰花，由广东省一家公司供种，今年首次参加种博会。这种花球松散的西兰花，个头大，花茎比普通西兰花更脆，因此口感更佳。这种西兰花的花球，只要用手轻轻一掰，花蕾就会分开，而下面的花茎却不会断。这种西兰花生产周期长、产量高，主球采收后，侧枝会不断地生长，形成西兰苔，非常适合普通家庭种植，可以随摘随吃，保持蔬菜的新鲜度。

　　在瓜菜展示区，还有许多色彩斑斓的奇瓜异果，如白色的茄子、黑色的辣椒等，还有形状迥异的瓜果，如蛇形的丝瓜、葫芦型的南瓜等，让人刮目相看。

　　“展示的这些品种，是目前最新的优质品种，有不少是首次亮相种博会。品种的特点都非常明显，有些是口感比较突出，有些是外形比较新颖。但不管是哪一方面，都是在迎合大众健康消费口味，满足老百姓不同的个性需求，这也是未来的育种方向。”胡立军说，“不久的将来，它们会慢慢走进菜市场，摆上老百姓的餐桌。”

　　城市阳台变“田园”

　　阳台农业，既能美化室内环境，还能体验“自己动手，丰衣足食”的乐趣。本届种博会上，为迎合人们对阳台农业的兴趣，展示了一大批适合阳台种植的瓜菜品种。

　　走进盆栽瓜菜大棚，各种精致玲珑、小巧可爱的盆栽和爬藤瓜菜映入眼帘。棚顶高高的架子上，挂满了沉甸甸的各式迷你瓜果；两边的钢架上摆满了小巧精致的果蔬盆栽，有杯盖大小的黄色向日葵、拇指大小的紫色朝天椒、圆滚滚的白色鸭蛋茄……虽然形态、颜色各异，但体型都要比常见的瓜菜品种小一号。

　　“这些都是专供阳台种植的瓜菜品种。”胡立军说，盆栽作物品种选育一般以家常菜且易种的蔬菜为主，比如辣椒、生菜、番茄等，因为同时还具观赏价值，所以消费者都比较喜欢选择。

　　阳台农业的种植还有很多作用，它带来的是一种理念、一种新的生活方式，让我们在收获安全食蔬的同时，增长大自然的知识，享受一种新的阳台文化。

　　因此，当这些生机盎然的盆栽作物，以它蓬勃的生命力，在装点钢筋水泥的楼房阳台时，也承载了一部分城里人的诗情画意。本届种博会上，它们也将作为地展的一部分，迎接各地科研人员、客商前来观摩、交流。