蛋价回升了
记者 杨军雄
本报杭州5月20日讯
记者 杨军雄
位于杭州体育场路上的一家蛋糕店门前,看到顾客们三五成群排起队伍,店主眼神里透露出了喜悦。“受到H7N9疫情影响,感觉生意已经很久没有这么好过了。”
蛋糕俏销了,鸡蛋行情也暖了。疫情得到控制,全国人感染禽流感病例的日益减少,各地相继终止了H7N9禽流感应急响应机制,我省也于5月16日终止了人感染H7N9禽流感应急响应。
禽类市场开始出现复苏的迹象,尤其是鸡蛋价格开始小幅上涨。在杭州凤起路的一家农贸市场,记者看到,鲜鸡蛋的摊位前,不时有顾客选购。“这两天,一天卖的鸡蛋抵上月初一个星期的销量了,蛋价也从最低时4元左右一斤回升到5元一斤。”摊主说。
从全省情况来看,鸡蛋价格也在回升。据省畜牧兽医局提供的数据显示,5月20日,据5个县价格日报监测,平均鸡蛋价格为每斤4.59元,已超过H7N9发生时4月8日的4.54元。目前鸡蛋价格比H7N9时最低的4月22日的4.16元平均价,回升了10%。
蛋价回升,最高兴的要属养殖户了。受到H7N9影响,鸡蛋滞销,几乎是在煎熬中等到现在的建德航头镇蛋鸡养殖大户邹夏珍松了口气说,这几天前来采购的人多了,收购价已经回升到了3.8元一斤,终于有了每斤1至2角的赚头。
目前,蛋价还是比H7N9疫情发生前的4.79元一斤低4.79%。但是一些马大嫂也担忧,蛋价会不会出现暴涨。也有消费者并不在意蛋价走势,“如果蛋涨太多,我们可以少吃,多吃鱼、肉啊,所以估计也涨不到哪里去。”
对蛋价走势,建德下涯镇禽蛋专业合作社主管营销的王雪春认为,因为前期滞销,影响了蛋鸡养殖户扩大再生产,随着市场需求增加鸡蛋价格继续回升比较确定,但是,由于政府补助及时,存栏蛋鸡变动不大,基本的供应量恢复较快,蛋价要大幅上涨可能性不大。
省畜牧兽医局分析认为,目前蛋禽业处于复苏阶段,苗鸡价格仍然维持低位,5月20日商品代肉雏鸡每只0.98元,商品代蛋雏鸡每只1.55元,分别比最低时5月6日的0.65元和0.8元,上涨了50%和93%,但远低于H7N9发生前正常时的价格,如4月3日商品代肉雏鸡和商品代蛋雏鸡价格分别为3.32元和2.26元。蛋价反弹不会过大。