窗外开满南瓜花
陈志农
我居住的是杭州市中心一个老小区,从5楼的窗口望下去,是一排简易自行车棚的水泥屋顶,光秃秃的,甚是难看。不过最近我却经常喜欢到窗前去站一站,因为前面的屋顶上,爬满了南瓜藤、冬瓜藤和丝瓜藤,一片碧绿中,朵朵花儿向阳开,生机勃勃。
其实,只要稍微留心一下,城市里农作物正越来越多,不管是长在居民家阳台,还是躲在绿化带,抑或是在工厂的屋顶,它都在满心期待的眼光下,不可遏制地生长。因为这生机勃勃的农作物,能慰乡思,能丰富餐桌,能给人带来快乐。
自从2003年联合国发展计划署正式对“城市农业”进行定义后,在一些发达国家,城市农业早已超越市民享受田园之乐的“小打小闹”,成为调整城市功能,完善其生产和生态结构,为城市可持续发展提供第一产业支持的重要手段。
美国圣地亚哥市议会前不久投票通过“后院养鸡合法化”,规定每家可饲养至多5只母鸡,但不能饲养公鸡。纽约、盐湖城、诺克斯维尔等城市均在修改法律,允许居民小规模家鸡饲养。
在日本,政府提倡和保护城市农业,并建设了不少农业公园,不仅供应高品质的农产品,也提供自然景观和体验型农业服务。位于东京的人力资源公司Pasona在新的办公大楼内设计了一座农场,在一层的大花园、营养液栽培菜园和稻田中种植了近200种农作物,公司食堂每隔10天就会将采摘的蔬菜烹制成菜肴供员工品尝。
在国内,上海市科委已将“空中菜园”作为重点扶持和资助项目,将在沪上屋顶推广。
正在打造创新型城市的杭州,能否去开垦这块处女地?