这300只鹅,其实也没白养
攒够钱后,周世中打算回老家,养鹅或开店;而邵志石,明年还会继续他的实验。
这300只鹅,其实也没白养
尽管实验以失败告终,但邵志石和周世中却都觉得,失败是成功之母,他俩各有收获。
采访中,周世中有些遗憾。他认为,问题主要出在折损率,经验严重欠缺。尤其是被狗咬死的57只鹅,损失了将近7000元。如果经验丰富,折损率最多不超过10只。不过,通过这次实验,他自觉已掌握了养鹅的基本技术。
因为这次实验,周世中现在有了新打算。再打两三年工,攒够钱,就回乡养鹅,或开个小店。如果养鹅,攒5万元就够了,头疼的是找市场。如果开小店,攒10万元就差不多了。而“无论什么项目,只要能维持一家人生活就够了。当个小农民,也不会去想创多大的事业。”周世中坦率地说。
而对于邵志石而言,有农民工愿意和他一起做实验,这本身就已经算成功了。在他的设想中,中国的农业一定要向日本等国家学习,走精细化农业的路子。
如此锲而不舍,是因为邵志石认为,城市的菜肴就应该来自近郊乡村,而非远道配送而来。这不仅是一种低碳环保的生活方式,更能帮助农民扎根家乡专心农作。也只有这样,才能解决交通拥堵、内需不足、房价畸高等一系列衍生的社会问题。
邵志石还得出一个结论:农民若不自主创业,还可以利用自己掌握的农技知识,进入农产品销售链中,而不是像现在,彻底抛弃农业,进入城市从事其他体力劳动。在美国,农产品从田头走向餐桌,其中需要大量的采购员、品监员、销售员等专业人才。邵志石认为,中国也应逐渐向这种模式转变。
在面向农民创业的政策扶持上,邵志石觉得,目前国家的政策还相对保守,扶持启动资金多停留在2万元,申请过程也较为复杂。能不能这样尝试:农民在异地学到的技术,也可作为回乡申请创业贷款的资质呢?
此外,相比农村生活的单调,城市对于年轻人来说更具有吸引力,很多年轻人耐不住寂寞,不肯去搞农业。对此,邵志石认为,这需要国家加大资源配置,更好地满足农民的文化需求。能否让部分人出去考察学习,另外一部分人在家乡耕作,继而轮流更替?
实验还会继续。邵志石说,明年,他打算在江西租500亩土地,继续请农民工来养鹅。