最近某生物科技中心宣传说，人是素食动物。撰稿人还举出了几个证据，例如人的胃酸，酸度比较接近牛羊，而与肉食哺乳动物差异较大云云。

　　这是错误的论证。据《环球科学》报道，人是不是“天性素食”，只需用常识就能回答。大家都知道猪肚、牛肚长相不同，而人的胃像猪肚而不像牛肚。因为猪杂食，牛纯吃草。牛进化出复杂的胃，其中养了许多微生物，让植物纤维发酵、分解，因此对胃酸的依赖与猪不同。要是人的身体是为素食设计的，胃怎么会与牛肚相差那么大？而“从形态研究功能”是生物学最基本的方法，2400年前亚里士多德就发明了。

　　“人天性素食”的说辞反映的是高龄社会对健康问题的焦虑。19世纪末，即使美国人，平均寿命也不过40岁，而现在发达国家的平均寿命逼近80岁。在活到60岁已是常态的情况下，我们对于生命的期望就变了。过了50岁还想青春永驻似乎不再像追逐鬼火般的可笑、可怜。于是许多“专家”打出各种旗号贩卖抗衰老药方，“人天性素食”只是一套药方中的一个“论述”而已。