本书经过编辑们在伦敦半个月的探访后才完成。全书共分三部分：一为文学，实地探访了作家们在伦敦留下的印迹，为读者勾勒出英国文学的大致轮廓。二为艺术，把伦敦的文艺地标串联起来。三为购物，让读者体味到最英伦最活泼的生活图景。以下文字为书中艺术章节前言中的部分内容。

　　如果追本溯源，大英博物馆、V&A博物馆、泰特现代美术馆这三个伦敦当下最受欢迎的艺术场所都多少和“饮食”有着千丝万缕的牵扯。大英博物馆是在1759年1月15日对外开放的，馆藏来自英王乔治二世以及汉斯·斯隆医生（Hans Sloane）的捐赠。当时，医生庞大的捐赠，只象征性地收了英王的2万镑。医生早年游历海外，精于投资，他的另一大贡献是：把巧克力从牙买加带到欧洲，首创了巧克力加牛奶的喝法。泰特美术馆来自维多利亚时代暴发户、糖业大亨泰特先生的捐赠；V&A博物馆，很长一段时间都以混乱的馆藏与展示，以及美味下午茶闻名。现在经历整顿后的V&A依然保有迷人的下午茶；泰特现代美术馆就在泰晤士河边，顶楼餐厅有着无敌好风景；而大英博物馆，它的蘑菇菜汤大概是所有英国博物馆里最美味的，特别是你逛累了，味蕾极为敏感的时候。