中央电视台今年3·15晚会，对一些企业的产品质量和服务问题进行了曝光，引起了公众高度关注，网络上口水滔滔，政府职能部门立即介入调查，被曝光企业立马表态整改，公众反响热烈。3月18日，记者多方采访，对最新动态进行汇总。

麦当劳

北京三里屯店：

停业整顿

　　事件回放：麦当劳公司“品质参考手册”要求生菜、黄瓜片、芝士片在操作台上的保存时间是2小时，薯条炸制后保存时间是7分钟，各种煎、炸肉制品制成放入保温箱后也规定了不同的保存时间。

　　这些精确到分钟的规定，是为了保证麦当劳食品的外观、口感和卫生质量，但真实情况究竟怎样呢？

　　在北京三里屯的一家麦当劳餐厅，肉制品经过油炸和煎烤制成后，工作人员将其放进两个保温箱中保存，同时按亮存放位置前面的计时器。当计时器出现报警提示，就意味着保温箱内的食品已过保存期，应当被扔掉。然而，当保温箱上的四个计时器都发出警报后，当班员工并没有将里面的肉制品取出扔掉，而是出人意料地再次按亮计时器，也就是重新开始计时。

　　已经存放了4个多小时的芝士片开始发干发硬、颜色变深，但仍被员工用于制作早餐的吉士蛋汉堡。一批原本22时20分就该到期的香芋派，经过员工简单的一笔，保质期就向后“推迟”了一个小时，变成了23时20分。有时，员工甚至干脆直接将甜品派的包装更换成新的，重新写上时间待售。一个包装袋里的生牛肉饼不慎翻落地上，没有经过任何处理，又被放进袋子中备用。对此，一个员工的回答是：“油煎一下细菌就都死了，没事儿。”已经过期两天的东西，麦当劳员工的说法甚至是“那更得用了”！

　　企业回应：麦当劳官方微博在央视曝光后一小时内发布声明：“央视“3·15”晚会所报道的北京三里屯餐厅违规操作的情况，麦当劳中国对此非常重视。我们将就这一个别事件立即进行调查，坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。我们将由此事深化管理，确保营运标准切实执行，为消费者提供安全、卫生的美食。欢迎和感谢政府相关部门、媒体及消费者对我们的监督。”

　　最新进展：国家食品药品监管局立即责成北京市卫生局进驻麦当劳三里屯餐厅进行监督检查，依法严肃处理。据了解，麦当劳公司已对麦当劳三里屯餐厅进行停业整顿。

　　网民反应：不少看过315晚会的网民弃“麦”选“肯”，也有相当一部分网民认为，“都一样，西式快餐不安全。” 有资深媒体人认为，麦当劳三里屯餐厅违规操作、销售超过保存期食品等问题，并不是麦当劳这个百年世界名店本身的品质问题，其背后折射岀的是中国人的道德和诚信危机：其中国管理人员，为降低成本，多拿奖金，不惜违规操作，麦当劳损失了点效益，中国人丢尽了脸，谁的损失最大？

中国电信：严肃处理垃圾短信

　　事件回放：“现在发广告一般都用电信通道。”又一条惊人的信息被披露，中国电信，有可能是泛滥成灾的垃圾短信的幕后“黑手”。

　　群发商业广告是上海创明信息技术有限公司的主要业务。商务经理李晨说，公司一个月起码能发上亿条短信，一天就有五百万条。之所以能一天发送这么多短信，秘密就在于他们有一种更强大、更高效、更便捷的短信发送方式。

　　原来，从2009年开始，随着用户的大量减少，小灵通逐渐淡出了市场，上海电信就利用这个闲置的网络，建立起短信群发的通道。李晨说，上海创明信息技术有限公司的通道费用，一个月得付费几百万。央视调查发现，在全国多个城市，利用电信通道群发垃圾短信的现象已经相当普遍。

　　中国电信旗下的分公司是否知情呢？在中国电信广东省东莞城区分公司政企客户服务中心，负责人黎经理看了一条区号为0769的垃圾短信，一眼就认出，这条垃圾短信正是利用他们的通道发送的。他说：“为了规避检查，只要把受限制的字样隔开后发送就行了。”

　　按照《中华人民共和国电信条例》，企业经营增值电信业务，必须取得《增值电信业务许可证》，然而在中国电信上海分公司，只要提交公司营业执照、身份证等的复印件，在没有《增值电信业务许可证》的情况下，居然轻而易举地申请到了短信群发业务。电信方面还称：“有时候客户投诉到这里，通道马上封掉了，我们会帮你把号码切换掉。”

　　企业回应：中国电信官方微博在央视曝光当晚发布声明：“中国电信对央视3·15晚会曝光的垃圾短信问题高度重视，已对曝光涉及的违反集团公司相关规定的基层企业进行认真调查处理。中国电信整治垃圾短信的态度是坚决的，对发现的问题将坚决处理，绝不姑息，并将在全集团范围内开展自查自纠，努力为用户创造良好的信息服务环境。”

　　最新进展：3月16日，工信部网站发文回应，立即责成电信就报道的问题进行调查核实，提出整改方案和保障措施，严肃处理相关责任人。

　　针对垃圾短信问题，工信部还采取措施：立即组织通信行业开展垃圾短信自查自纠活动，要求三家基础电信企业重点针对行业类应用等端口类短信息群发业务组织开展清理排查工作。并对外公布了举报垃圾短信的电话、邮箱、微博和手机客户端等多种方式。

　　网友反应：根治垃圾短信应该从制度上，从源头上想办法，例如考虑运营商对最终用户进行补偿，一条垃圾短信几分钱，一天给消费者一定补偿，逼得运营商从经济上考虑、衡量成本。像电信这么大的企业，诚信应该更高，企业如果把赚钱的基础建立在损害消费者利益上，这样的企业还是赚得越少越好。

家乐福郑州店：赔偿顾客，勒令停业

　　事件回放：位于郑州市花园路国贸360广场的家乐福店里，柴鸡的销售价格是11.98元，白条鸡的价格是6.98元，除了价格相差近一倍，外观并没有太大差异。下午3时，顾客不多，一位营业员趁机补货，此时，却发生了令人吃惊的一幕：同一个大包装袋中的整鸡，在售货员摆上柜台时，却被人为分成了两种。超市课长很明确地表示“柴鸡多少是咱们说了算”。

　　在生鲜区，肉类产品的外包装上都贴有标签。当晚7时，央视记者购买一盒鸡胗，用小剪刀在每一个鸡胗上都剪出三个小切口作为记号，之后返回家乐福超市，将其中一盒做了记号的鸡胗放在一个货柜上。第二天，也就是2月9日早上，家乐福超市刚刚开门营业，记者再次来到生鲜冷柜前。售货员告诉记者，这些鸡胗都是“今天刚包的”，都是新鲜的。记者将四盒鸡胗全部购买回来。逐个打开包装后，惊讶地发现带有记号的鸡胗分散在三盒包装当中。

　　除了鸡胗，每天晚上临近营业结束时，柜台里没卖掉的、保质期只有几天的盒装鲜肉产品，售货员会将其包装拆除，分类装袋，送到柜台后面的冷鲜库保存。第二天，早班的售货员会从冷鲜库中将这些肉取出，重新包装，重新打上包装日期；而一些保质期较长的羊肉卷之类的冷冻肉品，售货员每隔几天也要改换新的包装和标签。

　　企业回应：家乐福官方微博在央视曝光当晚发布声明：“家乐福对央视315晚会所报道的河南花园店严重违规操作生鲜类产品问题高度重视，在此向消费者表示最诚挚的歉意。公司立即展开调查，并将严肃处理。家乐福始终高度重视食品质量管理工作，我们将进一步加强培训，采取措施，切实保证相关规定认真落实，维护广大消费者的权益。感谢社会各界的关注。”

　　最新进展：17日下午4点多，家乐福中国公司在郑州举行了新闻发布会，除了再次向消费者致歉外，还给出了赔偿方案。“对于已经购买了问题商品的顾客，我们承诺，可以凭购物凭证来花园店退货。我们将按照国家有关法律法规的规定，进行赔偿，绝不推卸责任。” 郑州市工商局金水区分局已经对家乐福郑州花园店下达了停业整顿的通知书。

　　郑州家乐福当天晚上就下架了问题产品，但是在杭州，类似的问题还在继续，有记者在杭州家乐福涌金店的生鲜熟食区发现，最佳食用期是3月17日，而同一个包装上，包装日期却赫然写着3月18日。杭州市工商局有关负责人表示，对销售过期食品的超市罚无赦，将在近期正式出台实施规范性文件，实现临保食品的明确规范和商场超市的长效监管。

　　网民反应：家乐福在中国这么多年丑闻百出，比如过期食品贴上新标签再卖出，标价与实收价格不符，店内出现老鼠咬客，臭鸡蛋黑心油加工面包等等……为什么这些洋品牌到了中国就不能拿出行业龙头的标准来经营？家乐福在法国要经受多重考验和质检的严格监督，一旦发现违规操作或使用过期食品，不仅会立即关门大吉，还要面对各种惩罚性赔偿和集团诉讼等等，为什么这些洋货到了中国会本土不服，主要原因就在于管理层及员工的素质，以及严重缺乏监督部门的管理，才任由他们置消费者权益于不顾，一再发生违规事件。 （记者 陈文文 整理）