丰炎平:午休离我很遥远
地点:金华市婺城区罗埠镇邵家村
人物:野猪养殖户丰炎平
白花花的太阳,晒得人昏昏欲睡。
丰炎平一家刚吃完中饭,闲聊喝茶。“午睡就别想了,我这杯茶喝完还要喂小猪。老妈洗碗,老爸要去进饲料。”丰炎平说,自从三年前,他放弃优越的“上海白领”工作,回家养野猪起,“午睡”就离他很远了。
“总有忙不完的事。猪的长势、猪肉销售,都得自己关心自己干。”丰炎平边说边换上了喂猪的青色外套。
39℃的高温,丰炎平穿着两层的厚衣服,没两分钟,汗就从他脖子上“挤”了出来。“必须换这个衣服,工作服可以减少外面衣服病菌的带入。”丰炎平解释说。
推着一车青饲料,我们跟着他走进小猪猪舍。“大猪只吃两餐,中饭只有小猪能享受。”听到丰炎平的声音,一窝窝小猪也“躁动”了起来。
“这些小东西耳朵灵着呢。来了,来了,别叫了!”丰炎平也冲着小猪们嚷嚷。
今年31岁的丰炎平,是婺城区汤溪镇东畈村人。职业中专毕业后,他曾供职于上海一家市政管理公司。2008年,丰炎平突然提出要回家养野猪。
“爸妈都被我吓了一跳,在上海好好的,养什么野猪呀。”看着一头小猪吃不上饲料,丰炎平跨进猪栏里,抱起它。“我看好的是这块市场。”
野小猪都带棕色,小小年纪就有股野性。八窝小猪喂下来,对它们“又揉又抱”的,丰炎平在猪舍里一呆就是一个多小时。
我们的衣服已经被汗水湿透。穿着两层衣服的丰炎平就像是在蒸桑拿,头发就像刚洗过头似的。三年来的艰辛,丰炎平没怕过。但最近,他有点心急。“我的野猪肉售价只有50元一公斤,跟家猪也差不了多少。这样的价格,体现不了野猪肉的价值。所以,现在最辛苦的,不是养猪,而是培育市场。”丰炎平说。
(记者 徐晓恩 徐贤飞)