今年，为了省成本，林小良田里的插秧、晒谷这些活都是雇人干的。但也有些活需要请专门提供服务的机构来做。比如育秧，今年林小良家的秧苗，都是由常山县宝国育秧中心培育的；再比如遇到雨天，稻谷也得到邻近的宋畈乡去烘干。如今，在常山，请个“田保姆”来做田间管理，请人来育秧、请人来晒谷，也是常事。一加一，大于二，将一家一户的服务联合起来之后，能为粮农节省不少种粮成本。

　　“1亩机械化育秧面积相当于100亩的传统育秧能力，为粮农节省了不少成本。”

试一试请人育秧

　　开镰了，烈日下，田间地头闹腾了起来。

　　常山县宝国育秧中心此时却冷清了，中心负责人江小国也在田野中穿梭，看起来，他比种粮大户还关心早稻的产量，因为全县有 22 个种粮大户，将近9000亩的粮田里，用的是他培育的秧苗。今年，林小良家的秧苗也是由他培育的。

　　“亩产能有1000斤左右。”江小国十分满意，他说，“我们的机械化育秧与人工育秧相比，不仅速度快，省工、省时，而且秧苗分布均匀、病虫害少，能满足高产要求。”

　　常山县宝国粮食专业合作社投资的宝国机械化育秧中心，季育秧能力达6000亩，年育秧能力达8000亩，还可提供代耕、代育、代插和代收等社会化服务。一般1亩机械化育秧面积相当于100亩的传统工艺大田培育秧苗面积，为粮农省去了传统的秧苗大田培育这一关。

　　“今年我们推广了一批再生稻。”江小国指着刚被收割过的稻田，告诉记者，“不用再莳田插秧，这里只要再放水进去，施点肥，会重新长出水稻，这为种粮大户省了不少成本。”

　　6月，常山连遭两次洪灾，育秧中心反应迅速，紧急从海南南繁基地调运 300 斤稻种，抢播 600 亩单季晚稻秧苗，补播 100亩晚稻秧苗，保障水稻生产秧苗供应。

　　风、雨、旱是育秧中心面临的最大“敌人”。3月中旬开始，江小国祈求天公作美，不要突起大风，刮倒苗圃上的棚。在4月份干旱的日子里，秧苗插不下去，宝国育秧中心有1万多盘秧苗被毁，在随后的洪灾中，育秧中心2000 多个秧盘被冲毁，一台插秧机进水受损，一旱一涝，他一共损失了6万元钱。

　　所以，江小国有两个心愿：一是进一步加大投资，建造智能育秧温室大棚，争取年育供秧能力达到20000亩。二是能给育秧中心办个保险。他说，这需要各方的支持。

　　“过去种田，家家户户都得置办农具，还得请人插秧、收割。农田托管后，这些都省去了。”

试一试农田托管

　　想“轻松一夏”，秋收时又能有好收成，怎么办？

　　秧苗已经插下，又想外出打工赚点钱，怎么办？

　　放心吧，“田保姆”会帮忙托管。常山农村已悄然流行农田托管。

　　农田托管，是指农户支付一定费用，把农田交由合作社统一耕种管理，最后收成归农户所有。根据农户需要，可以是半托管，也可以是全程托管。

　　常山县绿土植保专业合作社就是这样的“农田托管所”，合作社负责人樊忠土就是农户眼中的“田保姆”。合作社与农户达成协议，就农业生产诸环节开展统一机耕、统一育秧、统一机插秧、统一防虫害、统一收割、统一出售等保姆式服务。眼下，樊忠土不仅要管好自己的650亩水稻，还顺带照看好隔壁村的400多亩水稻。

　　对农户来说，农田托管，不仅种田“轻松”，还可省下很多成本。

　　“过去种田，家家户户都得置办农具，购买喷雾器、农机等，还得请人来插秧、收割，自家育苗还得占用土地，这算起来都是不小的开销。农田托管后，这些都可以省去了。”樊忠土算了一笔账给记者听，机插、机耕、机割，农户自己去做的话，每样成本都在每亩120元到150元之间，三项加起来就要每亩300多元。如果交给合作社全托管，“代耕、代种、代管”，农户只要交给合作社每亩160元钱即可。

　　目前，常山县有50家粮食专业合作社开展统防统治，服务2000多户水稻种植大户和农户，涉及农作物面积3.3万亩。

　　“相比人工晒谷，烘干成本要略高一点。但机械烘干能确保稻谷质量，省去了晒谷场和人工。”

试一试机械烘谷

　　7月28日，骄阳似火。这一天，正是何家乡双溪口村种粮大户姜池土的粮田开镰的日子。

　　老姜带我们参观他的稻谷烘干机。“2009年花12万元买的，由于享受国家农机补贴政策，自己只出了5.5万元。”他说。

　　老姜告诉记者，靠天晒谷已不行了，不说别的大户，光他自己，开割以后，每天有三四万斤的稻谷，哪有那么多的晒谷场。他说：“再说了，别看这种天气，现在太阳很好，说不定什么时候就来阵雨，这么高的温度，被淋湿的稻谷第二天就发芽了。”

　　烘干机就不一样了，11个小时左右就可以烘好一批，一天可烘3.5万斤。今年，林小良有20万斤稻谷也是请老姜烘的。为了省成本，林小良平时是请人晒谷的，但前阵天天有雨，担心稻谷放不久，也请老姜来帮忙。老姜很爽快，只收了林小良每斤8分钱的成本价，便把谷给烘了。

　　“相比较人工晒谷，成本是要略高一点。”老姜掐着指头说，算上油料、电费等，烘干一斤稻谷需要8分钱。但是烘干的稻谷质量比晒干的稻谷好多了，老姜告诉记者，国家规定收购稻谷的水分含量为13.5%，烘干机里出来的稻谷水分含量为13%，而且很均匀，全部能顺利通过验收。

　　秋收时，种粮大户们都会提前打电话给老姜，预约烘干稻谷。去年，老姜为附近的5个种粮大户烘干了30万斤稻谷。

　　目前，常山县建有6个烘干中心，拥有6台烘干机，每天可烘干稻谷110余吨，可为6000亩粮田提供服务。