浙江特有的优秀家畜家禽品种不少,列入我省1982年版的《浙江省畜禽品种志》的地方畜禽品种达34个,其中7个还被列入了农业部2006年发布的《国家级畜禽遗传资源保护名录》。这些畜禽遗传资源,如今许多也像龙游乌猪一样,面临着数量逐渐减少和品种趋于消失的困境。
这份名单恐怕很快又要改写了。
我省畜禽遗传资源调查的最新结果显示,浙南潘郎猪、泰顺雅阳猪这两个传统品种已经消失,龙游乌猪、乐清虹桥猪、舟山黄牛已濒临灭绝。这些品种今后只能在教科书上读到了。
还有一些人们很熟悉的家畜家禽的近况大致了解如下。
温州水牛:目前不足1万头,真正用于挤奶的还不足400头。不过,已有当地的乳品企业开始开发利用水牛牛乳制品,企业的参与,对其种群延续提供了科技保障。
温岭高峰牛:从上世纪80年代初的1万多头锐减至如今的2000头左右,其中公牛不足80头。随着它在耕田种地中起到的作用越来越小,其数量在未来只会继续减少,而不会增加。除非将这一品种向肉用牛转换。
温州灵昆鸡:又叫三黄鸡,成为我省濒临灭绝的家禽品种中首个被成功“救活”的。同属三黄鸡品种的萧山大种鸡,目前也有农户开始大规模饲养。
天台黑鸡:昔日家家喂养,如今纯种数量已经极少。去年,在天台好不容易找到了19只,如今这19只鸡被当地农业局养在专门的保种养殖场里,要看只能去保种场里看稀奇了。
湖羊:繁殖能力很强,其羔皮有花纹,在世界养羊业上也有一定的位置。目前湖州当地还有不少农户在进行饲养,但是规模相对较小。
江山白羽乌骨鸡:是滋补佳品。纯种数量较少,已经在江山建立乌骨鸡种苗基地,正在不断得到开发利用。
绍鸭:全世界产蛋性能最高的蛋鸭品种之一,已在我国10多个省份养殖,由于生产性能和养殖效益较好,品种得到了较好的保护和开发利用。