近日清晨，笔者在建德市新安江桥东路临时批发市场里看到，“马大嫂”们忙于选购黄瓜、西红柿、空心菜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等时令“清凉菜”。这些时令蔬菜可凉拌、可清炒，还可做汤，清脆爽口，深受“马大嫂”们的欢迎。近段时间天气越来越热，上述蔬菜的销量也随之猛增。    通讯员 宁文武 摄