猛犸是在陆地上生存过的最大哺乳动物之一。它身高体壮,有粗壮的腿,脚生四趾,头特别大,在其嘴部长出一对弯曲的大门牙。一头成熟的猛犸,身长达5米,体高约3米,门齿长1.5米左右,体重可达4至5吨。它身上披着黑色的细密长毛,皮很厚,具有极厚的脂肪层,厚度可达9厘米。从猛犸的身体结构来看,它具有极强的御寒能力。今天的非洲象和亚洲象是猛犸的近亲。
猛犸起源于400万年前的非洲,在更新世时期迁移至欧亚至北美洲。在距今大约350万年前,猛犸曾广泛分布在亚欧大陆北部和美洲北部,大约在1.1万年前灭绝。一些科研人士认为,气候变化是导致猛犸消失的一个重要原因,不过最后一群猛犸也有可能是被人类的祖先捕杀而灭绝。