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第00019版:生活周刊·节拍
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2006年5月31日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
新知频道
●文/申明
  发现 橙汁可以提高药效

  美国北卡罗来纳大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上报告说,橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质。这种物质能够抑制药物成分在肠道内的分解,令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液,从而提高人体对药物的吸收水平,提高了药效。

  喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力。与此同时,橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除体内的有害物质。

  保健 发呆可以减压

  上海市心理学会理事冯永熙说,发呆可以帮助人们减轻疲劳,对大脑来说,是很好的休息。发呆能创造纯净的自我空间,安静的冥想可以促进血液循环,为组织器官输送大量的氧气和营养,对于减少焦虑有着明显的作用。

  不过冯教授也提醒,对于有自控能力的大人,发呆是一种休息和调剂,但如果孩子经常出现发呆的话,可能是一种心理疾病,要及时干预,防止发展成自闭。

  

  提示 西瓜最好现买现吃

  很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。

  如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。

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