中华鲟是国家一级重点保护动物,为现今存活的最古老的脊椎动物之一,距今已有1.4亿年的历史。每年夏秋,中华鲟聚集于长江口,沿长江而上至金沙江一带产卵,幼鲟顺江而下,到东海、黄海的深水中成长到性成熟后再游到金沙江产卵。