变化往往在不经意间悄然来临。

　　嵊州市里南乡西景山村的300多户村民，正为发生在自己身边的巨变惊喜不已。短短三四年间，这个原本经济落后的偏僻山村，变成了嵊州市和绍兴市的双重小康示范村；几年前，村民年人均纯收入仅有3000多元，到2005年却奇迹般地越过了万元大关，成为嵊州最富的村子之一。

　　4月13日一早，我们从嵊州市城关镇出发，驱车1个小时，走了35公里的盘山公路，来到西景山村。西景山村人均近2亩茶地，村民世代以茶为生，正是春茶上市旺季，山坡上随处可见采茶女的身影。

　　在村口的一处农家院内，我们见到了正在炒制龙井茶的周孟军。今年39岁的周孟军是村里出了名的炒茶能手，十几天前，他参加了在杭州举行的全省第三届龙井茶手工炒制大赛，获得了第一名。“这几年算是炒出点名堂来了。”周孟军憨笑着告诉我们，三年前经人指点，现在村民们炒茶的技艺越来越高。

　　西景山之变源于2003年。当时，位于嵊州城关镇的浙江华发茶业有限公司与西景山村合作，将村里的1500亩茶园建设成为有机茶基地，“华发”每年出资数万元请专业机构对基地进行认证。为组织农民进行有机茶基地建设，在华发公司的帮助下，西景山村成立了茶叶专业合作社，华发公司与合作社签订协议，每年以保护价收购茶叶。

　　“华发”的到来，改变了小山村沿袭多年的茶叶生产方式。刚开始，靠传统方法种茶制茶的村民们有点不适应。“农药化肥都不能用了。”村民张志贤回想起刚建有机茶基地时的种种不习惯，记忆犹新，“怎么施肥、怎么除虫、怎么采摘、怎么炒制，都有严格的规定。”为确保有机茶园的品质，合作社负责人还把农户家里原有的农药和化肥都收回去，免费置换成生物制剂和有机肥料。（下转第三版）

　　（上接第一版） 多年以来，西景山村的村民种茶主要是卖青叶，怎么也卖不出好价钱；建立有机茶基地后，“华发”专门请来每年在嵊州市炒茶比赛中获胜的“茶王”，指导村民炒制龙井茶，进行企业化生产，制作成品茶叶。如今西景山村像周孟军一样省内乃至国内一流的炒茶高手已经有10多个了。

　　高山的地理位置，品种改良和按现代方式管理的有机茶园，加上制作里手的精心炒制，这几年，西景山村的有机龙井茶名气越来越响，价格也不断见涨。“一般西景山村的茶叶比外面市场上的茶叶要贵出20%以上，最贵的要贵出一倍以上。”叶仁方是村里的贩茶户，对茶叶市场的行情颇为了解，“我们村的茶叶现在可吃香呢。”

　　同样以茶为生，茶叶的产业化生产让西景山村村民收入渐增。2004年以来，有了一定积蓄的村民开始购置织机，为乡里的一个纺织企业做来料加工业务。我们到张志贤家采访时，张家的两间三层新房内，一边是炒茶的清香，一边是纺机的轰鸣。张志贤告诉我们，自己家里有5亩茶园，每年做有机龙井，净收入在15000元以上，依靠茶叶的收入，前年、去年家里各添了2台织机，每台一年能净挣1万元。

　　村党支部书记张纪方说：“‘华发’的到来不光是改变了我们的生产方式。连村民的生活方式都变了。举个例子，因为怕生活垃圾污染有机茶园，村民乱倒垃圾的现象自动消失了。”

　　“华发茶业”董事长尹晓民告诉我们，依靠“公司+专业合作社+基地+农户”等模式，“华发”如今已在嵊州、安吉，以及江西、福建、湖北、安徽等地建立茶叶基地16万亩，到2005年底，联结的农户已经超过8万户。农业的企业化、产业化彻底改变了这些农户的生产和生活方式。“华发”也由此成为国内目前联结基地、农户最多的绿茶生产加工出口企业和农业产业化国家重点龙头企业。

　　在“华发”的示范下，嵊州其他30多家茶叶生产企业纷纷在省内外建立基地，由此联结和带动了更多的农户，走出了一条农业龙头企业依靠产业化带动农户增收、改变农村面貌的新农村建设新路径。