阴影
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第00013版:生活周刊
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· 活色生香过五一
· 添套时尚新行头
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· 找个场馆 做运动
· 觅个雅处吃土菜
· 动感地带
· 秀色可餐
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浙江日报报业集团主办      
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2006年4月20日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
Eating 聚餐 五·一
觅个雅处吃土菜
  悠长假日,拖儿带女,或者邀上三五知己,去找个静谧的地方,傍着迷人的春色品味美食。远离了城市的喧嚣,自是一种别样的惬意。

  随着西湖西进,茅家埠、梅家坞、龙井那一带成了风景宜人的去处,风景中藏了不少清闲雅致的餐馆。那里的餐馆多带有私家花园,背靠着整片的茶地,伴着清溪流转,说是吃饭的地方,许多熟客更乐意把这些店家作为休闲花园。比如五老峰隧道出口处那个“春夏秋冬”,20多个露天桌位点缀在小桥流水、修竹杜鹃中间,还时不时能听到清脆悦耳的鸟鸣声,一如仙乐。整个花园疏落有致,是曲径通幽的中国园林,所有的桌椅伞具则是品质精良的欧洲休闲风格,混搭在一起舒适而养眼。紧邻露天花园是整坡的茶叶地,饭后,主人便给我们沏上一杯坡上采摘的正宗龙井。

  在满陇桂雨旁的“江南驿”,高高地在山坡上隐藏着,木头的桌椅,藏香的味道,有点像丽江小店。菜是家常菜,很下饭,坐那儿晒晒太阳,泡一杯茶,看一会书,恍然与世隔绝。“好龙翔”茅家埠店难得的是保留了大排挡的价格,而环境风景却优美可人,落地的玻璃使窗外的绿色与桌上的小菜相得益彰,闲闲地落筷,慢慢地呼吸清新的茶香。

  这类店家的菜式,以供应杭帮菜、农家菜为主,做得精致而清爽,价钱却实惠。白切鸡和本鸡煲多是看家菜,地道的杭帮味最受客人喜爱,由于限量供应,价格在38元到58元之间。创新的保健野菜系列是这类店家的招牌,不少菜就种在自家的山坡上,店后的菜园里,绝对新鲜环保、原汁原味。

  抬眼见风景,举箸尝美味。林间轻风中,我们的味蕾也忍不住起舞。

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