11月13日，2026浙江农业博览会（下称“省农博会”）在杭开幕，并将持续至16日。今年的它，不一般——和第二十三届中国国际农产品交易会（下称“全国农交会”）、2026年海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会（下称“两岸农博会”）同期同地举办。

　　这两个会来头不小。前者是我国农业农村领域最具权威性和影响力的国家级、国际性综合展会，今年首度落地浙江；后者作为全面展示两岸农业融合发展新成效、两岸农业产业合作新成果的重要展会，今年也是第一次走出福建。

　　三会联办，平台共享、效应叠加。今年的杭州国际博览中心，全国各省份组团参展，全球20余个国家和地区企业赴会，近5000家参展商带来7.5万余种优质产品……开幕当天，记者就在这里感受到了更甚往年的超高人气。

　　全国好货闯浙江市场

　　与往年“浙货唱主角”不同，今年展品大大扩容，全国好物与浙江特产同台，浙江的1.5万件参展农产品仅占总量的两成而已。

　　当“产粮大省”“农业大省”携得意产品来到浙江闯市场，记者逛展时，发现了三场有趣的“隔空对话”。

　　“天府粮仓”四个大字，在四川展区门头上赫然醒目。这一次来到“全球最大抹茶生产基地”浙江，他们用一款四川“抹竹”，与浙江抹茶“较量”。它是“川式新茶饮”的新宠，以新鲜竹叶为原料，经清洗、烫漂、干燥、杀菌、超微粉碎等工艺制成翠绿色粉末，可做蛋糕、饼干、巧克力、冰淇淋、调饮等。因为其外形、口感、用途均与抹茶相似，被称为抹茶的姊妹款。

　　有趣的是，“抹竹”的创意恰恰来自浙江，是浙江大学教授张英团队的专利成果，由位于“熊猫故乡”雅安的四川森隆生物科技有限公司落地生产。与抹茶相似的是，它有1500目以上细度的“茶道级”产品和800目的“烘焙级”产品；与抹茶不同的是，它不含咖啡因，不会让人喝了兴奋得睡不着觉。记者尝了尝，只觉得它比抹茶少份苦涩，多份竹香。

　　在湖北展区，荆州鱼糕对上温州鱼饼，楚菜和瓯菜展开了一场“异曲同工”的对话。同样是“吃鱼不见鱼”，湖北人和浙江人就地取材，各有创意。荆州鱼糕色如羊脂，滑嫩鲜香，选用江汉平原的新鲜草鱼或青鱼，只取净鱼肉，去鳞、去骨、去刺，再打成细腻鱼糜。温州鱼饼则以海水鱼为主，常选东海鮸鱼、马鲛鱼等。

　　第三场PK，就是生鲜了。在海南展区三沙群岛冰柜前，记者被“鱼中爱马仕”彩眉、“海底行走的蓝宝石”蓝星斑、主打高蛋白低脂肪的“燕尾星斑”、身披晚霞般粉嫩的“三沙红”吸引，只觉眼花缭乱。“它们看上去，和浙江海域的东海海鲜很不一样。”记者感叹。展位工作人员邢日风笑着接过话茬：“是的，它们来自祖国最南端的海。”原来，这次为江浙沪消费者准备的，是来自中国最南端远海海域的高端野生海鱼。相比东海海鲜的油润肥美，南海海鲜口感更清甜爽脆。浙江海鲜爱好者们，不妨来尝尝南海远海的这口“鲜”。

　　两岸情谊与世界味道

　　拖着32寸大行李箱，背着撑得满满的大背包，记者见到了来自台湾省的90后小伙张巍腾，他是南投县的新一代茶农。站在国博一期3C馆门口，两岸农博会醒目的门牌两侧，他将“台湾农民创业园建设发展20周年”主题展板细致读了一遍。“参展之前，我刚去走访了浙江的几个台创园。”张巍腾说。 （下转第三版）

　　（上接第一版）

　　台创园是自2006年起在全国14个省份陆续打造的36家特色鲜明的农业园区，是台农台商在大陆农业农村领域投资发展的主要集聚地、创业热土，在浙江的台州仙居、温州苍南、宁波慈溪均有分布。而张巍腾恰好有个来浙江开公司的梦想。

　　他这次携多款高山有机茶参会，就是来“碰碰运气”，看看有无当地合作伙伴。“我发现我家这款‘青心乌龙’很对浙江茶客的口味。”他展露笑颜，“浙江人，很懂台湾茶！”

　　以“两岸三农 融合发展”为主题，本次两岸农博会近1万平方米的展销空间里，来自台湾以及大陆各地台创园的特色糕点、高山茶叶、农渔食品、酒类、精品花卉、热带水果、文创工艺、智能设备等10余类产品齐齐亮相。

　　它们是两岸农业交流的媒介、农业合作的结晶、农业融合的成果。

　　再往全国农交会的国际展区走，“世界味”更浓。以往农博会的国际面孔只在零星分散的小展位上偶有露面，而今年，1200平方米的展销区域，汇聚了亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲20多个国家和地区的70多家企业。

　　保加利亚乳酪酸奶、老挝古树茶、澳大利亚高钙高蛋白奶粉……记者在国际美食街区暨APEC美食长廊流连了好久。此起彼伏的热情招呼声中，记者发现，墨西哥作为本届农交会的主宾国，占据了位置最显眼的200平方米。

　　“来，尝一尝现在许多中国新茶饮门店爱用的墨西哥牛油果泥。”某贸易商代表招呼记者试喝用墨西哥哈斯牛油果制成的“液体沙拉”。“我们不用落地果，所有果子都是人工采摘，HPP超高压低温灭菌。”她热情介绍，用沙拉形式吃墨西哥牛油果，营养更好吸收。他们将墨西哥牛油果泥做成利于储存的独立袋装，不仅可以开袋即饮，也方便新茶饮门店快速出品。现在，市面上颇受国人喜爱的“牛油果芭乐饮”“牛油果绿豆冰”“牛油果巴旦木奶昔”等即食调饮，都是以它为原料制作的。有机香蕉、牛油果泥、龙舌兰、咖啡、蜂蜜……很多墨西哥初级农产品和精深加工品，是这次农博会的一大卖点。

　　“浙里丰物”首次亮相

　　逛至新增设的国博二期场馆，浙江的“主场”，热闹依然不减。

　　抹茶冰淇淋、龙井茶拿铁、龙井茶啤、杨梅酒、黄酒棒冰等创意新品，铁皮石斛汁、灵芝咖啡等即食养生饮品，珍珠粉和石斛做成的面膜等日化美妆……各类新吃法、新喝法、新用法，适配年轻消费场景。记者发现，很多农产品今年多了几分“新表达”。

　　传统特产同样吸引人。软糯香甜、唇齿留香的建德三都麻糍，皮韧馅鲜、葱香肉足的嵊州小笼包，五味交织、表皮松脆的缙云烧饼，薄脆如纸、酥脆鲜美的温岭泡虾……90款特色小吃集中亮相，百味“聚一堂”，边逛展边尝鲜，让浙江人一站式品尝地道乡愁。

　　琳琅满目的商品中，记者一眼发现了今年省农博会最高调亮相的“主角”——浙江新发布的农产品省域公用品牌“浙里丰物”。

　　开幕前夕，每年全国农交会的“保留节目”——品牌之夜上，“浙里丰物”品牌亮相。西湖龙井、萧山萝卜干、象山红美人、雁荡山铁皮石斛、嵊泗贻贝……从此，耳熟能详的浙江农特产有了一个独属的标签。这些“浙里丰物”在省农博会上集体亮相，消费者不仅可以买到，而且买得放心。

　　当然，现场让老百姓心动的，还是实打实的消费补贴。记者了解到，今年省农博会依然不遗余力“惠民”，一共350万元消费补贴，分“平台领券、爆品特惠、支付满减”三路惠及消费者。

　　对浙江来说，这是消费市场与农业品牌的一次深度握手。对于老百姓来说，这是一场农产品盛会，好吃、好玩、好买。