■ 应陶 李瑞瑛 魏迎新

　　秋日，杭州建德的沃野换上丰收新妆——大慈岩镇莲田内，夏日畅销品水果莲已下市；养在大洋镇田间的螃蟹渐肥馋了食客；钦堂乡产的大米已新碾上市……四季轮转，从这座浙西山区县城走出的“土特产”从未断档。

　　盘点建德的特色农业家底，一幅山区型现代都市农业的画卷，展示出乡村振兴的澎湃动力：2025年，建德全市农林牧渔业总产值达70.74亿元，同比增长3.8%；累计培育7个国家地理标志产品，全产业链产值超百亿元，带动4万余名农户就业，户均年收入超20万元；先后获评全国粮食生产先进县、全国绿色食品产销对接核心资源库……

　　当山里货串成一条百亿产业链条，建德用实践走在一条从种养前端向精深加工、冷链流通、品牌运营全链条延伸的共富大道上。

　　从“卖产品”到“强集群”

　　重塑产业链价值逻辑

　　走进“中国草莓之乡”建德杨村桥镇，草莓苗已定植下地，储备着冬日结果的能量。党员莓农洪神安的大棚内，绿油油的匍匐茎长在了“水”里，而非土中。洪神安说，这套浅液流种植系统可精准调控营养液配比、水温棚温，依靠数智设备种出来的草莓品质更有保证。

　　坚持党建统领产业提质，这并非孤例，建德早已跳出“种草莓、就近卖”的传统发展模式。以党建聚合力、建强产业链，上游筑牢种业根基，依托党组织牵头攻关项目，构建三级育苗体系，自主选育“建德红”“建德白露”新品种，打造种苗繁育高地；中游迭代设施模式，由党员技术骨干带头示范，推广浅液流高架栽培等新技术；下游延伸分拣、分级、冷链仓储等配套，建成2个草莓分级中心，同时输出“建德草莓师傅”人才与技术，做强总部经济，实现本地种植与异地输出双向发力，以红色动能驱动草莓产业全链条高质量发展。

　　草莓由此成为建德最具辨识度的土特产。建德草莓种植规模10万余亩，产量18.5万吨，遍布全国27个省（区、市），全产业链产值超52.7亿元，带动1.6万余名莓农稳定增收，入选全省“土特产”重点培育试点产业。

　　循着这一全链培育思路，建德特色农业多点开花。作为浙江“鸡蛋第一大市”，建德建成全省最大的禽蛋生产基地，现有家禽存栏超650万羽，蛋产量超9万吨；鸡蛋全产业链产值超10亿元，近三年年均增幅超10%，成为拉动农民增收、农业提效的重要增长极。辖区内首个百万羽蛋鸡基地大同钱记蛋业已实现满产运行。

　　聚焦一片茶，建德加快茶产业国家级全域集群建设，全域茶园面积6.93万亩，茶叶总产量2847.5吨，农业龙头企业16家、出口企业3家。“建德苞茶”全产业链价值达11.31亿元。

　　与此同时，大慈岩镇深耕水果莲新赛道；寿昌丝瓜小镇打造农业具身智能应用场景共创中心；在大同镇、莲花镇、杨村桥镇、航头镇等地推广林下经济面积1万余亩；在大洋镇、三都镇布局陆基圆筒循环水养殖项目。从单一种养到全链增值，建德土特产的价值逻辑正在重塑。

　　从“育特产”到“树品牌”

　　擦亮浙西农品金字招牌

　　产业链升级了，育出了优质山货。下一步，考虑的便是如何让好产品顺畅“出山”。

　　今年6月，全省现代农业产业集群建设暨“土特产富”全链发展现场会指出，要推动农业产业全链条升级，深入挖掘生产、生活、生态等多种功能，纵向延伸产业链条、横向拓展产业形态，推动农业产业创新与科技创新深度融合、与消费转型升级相互促进。

　　简言之，地方要为优质山货“出山”修一条“高速公路”。

　　品牌化是溢价的关键。当前，建德构建起“建字号”农产品区域公用品牌矩阵，规范建德草莓、建德苞茶、建德鸡蛋等区域公用品牌授权管理，持续提升建德优质农产品辨识度。为筑牢品质底座，建德持续深化与省、市农科院合作，合力研发优质品种。“西湖果莲”入选浙江省首批“土特产”新品；糯米丝瓜入选全国农作物优异种质资源。

　　产销通道多元布局。依托产业标准地，搭建覆盖产地、衔接销地、辐射城乡的冷链物流体系。在此基础上，一条“人往西、货往东”的产销通道已然打通：线下激活梅城严州古城后备箱经济，落地农产品展示展销中心，持续走进省农博会、杭州年货市集等；线上实施“村播成长计划”，累计培养村播人才超2600名，打造“山里朋友”等电商助农典型。今年上半年，首批504箱建德鲜鸡蛋发往香港，实现供港农产品“零的突破”。

　　从“重产量”到“提价值”

　　科技赋能拓宽联农共富通道

　　对标全省“土特产富”全链发展优质优价工程目标，建德如何补齐短板？建德市农业农村局主要负责人特别提到“农业工厂”这一关键词。

　　他介绍，建德要聚力打造环境可控、周期可控、品质可控的“农业工厂”，实现标准化、自动化、智能化生产。同时，推进种植场景适配改造、农业高质量数据集建设、农业智能体开发、采摘运输等具身机器人落地应用，以数字科技赋能农业新质生产力发展，全力争创国家现代农业产业园、国家农业现代化示范区，持续提升农业产业平台能级。

　　联农带农机制也在深化。在党建统领下，建德创新完善利益联结模式，计划建成共富新农园27个，构建“龙头企业+合作社+农户”等多元共富载体。2026年新引育现代“新农人”3080人，草莓、苞茶全产业链带动5万农户就业，推动小农户深度嵌入现代农业产业链条。

　　从单一种养到全链升级，从增产导向到优质优价，从个体增收到共富共享，建德正让藏在山野里的土特产成为乡村振兴的“金钥匙”。