■ 王柯宇

　　千岛湖畔，酒香正浓。7月，淳岸麦芽威士忌酒厂的威士忌体验中心正式对外开放。在这里，一杯威士忌被拆解成看、闻、品的三重维度，游客将体验苏格兰工艺与千岛湖风土相遇碰撞出的全新风味。

　　“水是威士忌的灵魂，千岛湖的水质纯净，酿出的酒也更鲜活。”有28家大型酒厂管理经验的爱尔兰籍酿酒师科尔说。

　　依托一湖秀水，威士忌成为杭州淳安水饮产业的新赛道，现已集聚6个威士忌项目，全面达产后年均产能达2.03万吨，中国威士忌千岛湖产区初具规模。

　　产业起势，人才先行破题。通常，威士忌核心团队往往自带班底。但一到投产前夕，真正的难题才浮出水面：技术人才、操作工招工难。人才，成为这场风味叙事里的短板。

　　直面人才之“渴”，淳安把人才链精准嵌入产业链。深化校企合作培养，建成投用职业技能公共实训基地，并常态化举办专场对接活动，让企业招人、人才求职有了更直接的通道。

　　引得进、育得好，还要留得住。淳安将酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程等专业纳入急需紧缺专业目录，相关领域人才可纳入县级高层次人才服务范畴。

　　靶向引才，打通“最后一公里”。“我们要招工，政府部门第一时间组织我们去西北农林科技大学、江南大学招聘。” 杭州千岛湖威士忌酒业有限公司相关负责人对此颇有感触，“企业有需求，政府有回应，招聘对接没有耽搁。”

　　万季（杭州千岛湖）威士忌酒业有限公司的酿酒师汉密尔顿从业40余年，因不熟悉国内申报流程，他的长期居留许可证一直没有着落。政府部门获悉后上门服务，对照其履历逐条解读政策，当场解答家属签证等关切问题。“不用停工跑窗口，上门梳理流程，让企业留住了人。”该企业负责人说。

　　构建梯次培养体系，淳安还计划打造威士忌产业学院，联合行业协会与企业，通过产教融合打造专业化人才培养基地，植入特色课程，推行现代学徒制，精准对接产业需求。千岛湖威士忌产业人才交流大会等活动的举办，为产业链、人才链、创新链的融合打通了对接通道。

　　“推动县域经济高质量发展，关键在于构建产业聚人、人兴产业的良性循环。”淳安县人社局相关负责人表示，接下来，将以威士忌产业需求为导向，坚持人才外部引进与本土培育并重，持续优化人才服务与支持体系。

　　引人才“活水”，润产业沃土。淳安以爱才的诚意、用才的胆识、聚才的良方，为威士忌产业注入源源不断的生机，在绿水青山间酿出高质量发展的未来。