连日来，衢州市柯城区松园菜场二楼“好吃街”依然保持着开业以来的热闹氛围。

　　作为荷花街道重点打造的市场化美食空间，“好吃街”自5月初试营业起便广受关注。6月19日正式开业，全场8折优惠、抖音及建行生活App代金券发放、互动游戏等聚客举措贯穿全程，以持续的热度吸引着市民与游客。

　　据悉，该街区现已入驻68家商户，其中半数以上为深耕衢州的本地特色小吃从业者，不乏松园路自带客流的老牌摊主；其余则汇聚了福建福鼎肉片、台州泡虾、阜阳格拉条、海南清补凉等省内外地域风味。相较于一楼沿街摊位“一席难求”的紧张局面，二楼配备中央空调、公共休憩区及统一油烟处理设施，成为商户转型升级的理想阵地。

　　试营业期间，该街区历经密集优化：消防验收全部通过，增设休憩小广场，并举办厨王争霸赛；业态亦迭代升级——增加食品培训展示点，开展烤饼等实践培训……

　　客流数据印证成效。入口客流计数器显示，工作日日均超2000人，周末及假期数据持续冲高。

　　“松园路的人流量是核心优势。”雨茗馄饨负责人祝老板信心十足，他在府东街经营多年后于5月入驻，回归主打馄饨与拌面，如今店铺堂食外卖并行，工作日日均订单三四十单，周末六七十单，日均营业额近千元。

　　开业期间，二楼中庭的街舞表演吸引年轻人驻足，互动问答以本地美食为焦点，衢州一中的几位学生通过趣味答题赢得了冰箱贴和小风扇，笑着约定“暑假常来打卡新摊位”。

　　松园街区管理中心相关负责人表示，下半年将结合暑期、中秋、国庆等节点，策划儿童电影放映等活动，持续优化商户组合与消费体验，贯通融合老市新街，以多元业态激活区域活力。

　　(郑晨 柴叶萍 万雯)