本报讯 （记者 拜喆喆） 据杭州海关统计，今年1月至5月，杭州海关累计监管出口各类粽子产品327.8吨，创历年新高。粽子作为最具代表性的端午食物，借助社交媒体的传播，正成为海外华人寄托乡愁、向世界展示中国传统节庆文化的“舌尖名片”。

　　在嘉兴，五芳斋生产线高速运转，裹粽、蒸煮、封装、质检全链条衔接。“今年出口突破120批次，最多的一天向海外发运5000多箱粽子，增量显著。”该公司国际业务中心经理沈骞说。据嘉兴海关统计，今年截至目前，监管出口粽子超300吨、货值突破1000万元，同比分别增长105.7%和106.6%，覆盖加拿大、澳大利亚、韩国等十多个国家和地区。

　　在湖州，安吉知味观同样全速赶制海外订单，紫糯栗子、干贝咸蛋黄等特色口味粽子远销北美、澳大利亚。“端午粽子出口拼的就是速度，高效通关才能保住新鲜口感，抢抓节日市场。”该企业外贸经理朱志东说。为保障这支“短保”出口货抢鲜出海，两地海关均开通查检绿色通道：提供预约查验实现“即报即检”，依托“云签发”让检验检疫证书“随到随签”，在守住原料验收、热加工、自检自控等安全底线的前提下，最大限度压缩通关时长，让粽香及时跨越山海。