本报讯 （记者 陈醉 李华 通讯员 夏蔚逸 王永春 高嘉鸣） 5月20日中午，在完成预冷、分拣包装、海关查验等流程后，宁波余姚丈亭镇寺前王村梅老大杨梅专业合作社的20箱大棚杨梅，搭乘冷链物流专机直飞香港，成为今年宁波市首批出境的新鲜杨梅。

　　余姚杨梅是国家地理标志产品，承载着七千年河姆渡文化底蕴。果大核小、汁多味甜、色泽艳丽。

　　“我们全程生态化种植生产，每棵果树都挂有黄板等物理防虫设施，全程不打药。”梅老大杨梅专业合作社负责人孙来达说。

　　说话间，孙来达还展示了多份检测报告：“杨梅整个生产过程要经历80多项指标检测，包括甜蜜素、防腐剂等，确保品质安全。”目前，距离地产露天杨梅成熟还需十多天，余姚市农业农村局的工作人员已在梅林中开始抽检，抽检工作一直持续了半个多月。

　　据介绍，每一份出厂的余姚杨梅，都附有“宁波农好”的全链条溯源码，消费者扫描二维码即可追溯到农场生产全过程，查看详尽的质量安全检测报告，确保吃得放心、安心。孙来达表示：“正是因为这样严格的品质保障，余姚杨梅一直受到消费者的喜爱。”

　　“今年我们首批大棚杨梅将销往香港，月底还将出口约300公斤杨梅去新加坡，目前还有一些国外的客户正在对接中。”孙来达说。

　　作为典型的“鲜急特”农食产品，杨梅果期短又不易保存。远距离运输中，如何为杨梅锁鲜？

　　“以出口香港的杨梅为例，我们果农都是在清晨四五点完成采摘，4小时内完成预冷，中午12点之前将杨梅发出，明天早上香港客户就能吃上新鲜的杨梅。”孙来达介绍，杨梅经精细分拣后采用独立颗粒化包装，依托全程冷链运输，从枝头到舌尖全过程不超过24小时，让余姚杨梅跨越千余公里直达香港，助力优质鲜果抢“鲜”出口。

　　为全面保障鲜果跨境运输时效需求，当地政府联合余姚海关组建专项工作组提前介入部署，开启“出口鲜活易腐农食产品绿色通道”，推行“5+2”预约查验、7×24小时不间断通关，当日完成审单、查验、放行、出证等手续，实现通关环节“零滞留”。宁波海关所属余姚海关查检二科副科长王洲彦介绍：“我们将监管前移，建立企业专属服务群，工作人员全程跟踪指导，最大限度压缩通关时长，保障杨梅第一时间出口，牢牢锁住鲜果的原汁原味。”