去AI食堂点个快餐
本报记者 林云龙 通讯员 杨韵之 朱婷婷 摄
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5月13日,杭州上城区首家AI社区食堂在望江街道始版桥未来社区开业。该食堂面积约200平方米,没有传统厨师,无明火油烟,仅配备3名收银及保洁人员。其核心装备是两台形似外卖柜的AI星厨,内置12个智能烹饪单元,常备30余种400多份预配菜品。居民扫码点单后,机器自动完成蒸、炒、煮等工序,5分钟内即可取餐。 本报记者 林云龙 通讯员 杨韵之 朱婷婷 摄 |
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5月13日,杭州上城区首家AI社区食堂在望江街道始版桥未来社区开业。该食堂面积约200平方米,没有传统厨师,无明火油烟,仅配备3名收银及保洁人员。其核心装备是两台形似外卖柜的AI星厨,内置12个智能烹饪单元,常备30余种400多份预配菜品。居民扫码点单后,机器自动完成蒸、炒、煮等工序,5分钟内即可取餐。 本报记者 林云龙 通讯员 杨韵之 朱婷婷 摄 |