中小学生展示劳动技能
土灶生火,做一桌家常菜
记者 纪驭亚 通讯员 武怡晗
本报杭州12月11日讯 (记者 纪驭亚 通讯员 武怡晗) 11日,全省首届中小学生劳动技能展示活动在杭州启动。在为期两天的活动中,来自全省15个劳动教育实验区及75个县(市、区)的200余名师生代表将围绕日常生活中的家务,展开一场体力、脑力与协作能力的综合展示。
在实验区团体组展示区,由2名小学生和1名初中生组成的团队完成了一场模拟真实家庭生活的综合挑战。其中,土灶生火炒菜是团体项目的“硬核”环节。在土灶边,选手需要分工完成架柴、引火、择菜、炒菜等环节,烹制出红烧鱼、炒青菜、炒土豆丝、豆腐汤等菜品。
非实验区个人展示分设小学组与初中组,选手随机抽取美食与手工项目。手工项目展示现场,选手需要完成木质汤锅架、纸板凳等物件制作。
省教育厅教研室劳动教研员管光海表示,此次展示活动以“人人会家务”为主题,树立劳动教育必须从“家务”抓起的导向。