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00011版:专刊

乡愁经济 助力乡村振兴

  近日,在杭州市桐庐县,一场以“民宿+妈妈的味道”为纽带的乡村振兴实践正悄然展开。在县委社会工作部的统筹协调下,桐庐县民宿行业协会充分发挥行业纽带作用,通过资源整合、标准共建、品牌赋能,让传统美食与民宿经济碰撞出“1+1>2”的共富效应。

  县委社会工作部锚定“乡愁经济”新赛道,将特色美食与民宿产业纳入县域振兴版图,联动妇联、文旅、人社等部门构建常态化协作机制。针对农村闲置资源与妇女就业难题,推行“一宿一味”策略,引导民宿植入打麻糍、酿米酒等沉浸式体验,盘活闲置农房,为妇女开辟家门口的就业路。

  民宿行业协会作为行业推动者,创新搭建美食与民宿的跨界融合平台,组织“妈妈的味道”女坊主与12家民宿对接;围绕产品改良、文化包装等开展深度对接,开发“美食+研学”特色路线,将美食制作融入民宿体验环节,为民宿餐饮注入乡土特色,带动民宿客单价有效提升。

  目前,全县民宿中70%嵌入“妈妈的味道”元素,形成瑶琳米粿、莪山畲酒等10个地域美食IP。这一“政府搭台、协会唱戏、群众受益”的模式,既激活妇女“指尖经济”,又推动民宿从单一住宿向文化体验升级,为乡村振兴提供了可持续的“桐庐样本”。 (屈斐菲 冯必成)


浙江日报 专刊 00011 乡愁经济 助力乡村振兴 2025-05-07 浙江日报2025-05-0700005 2 2025年05月07日 星期三