以渔为媒深化联谊互动
象山大黄鱼“游”进香港
郑 杰
碧海清波,鱼跃人欢。宁波象山县海面上,集中连片的一口口新型塑胶网箱内,呈现“满目游鳞万点黄”的景象。而在香港,来自象山的岱衢族大黄鱼鱼苗投放到这里集中养殖,供应本地市场。
在象山县委统战部的推动下,象山大黄鱼“游”进了香港。前不久,两地企业签订了大黄鱼鱼苗购销意向协议与海水养殖技术合作协议,加强在渔业养殖及技术方面的合作。
一条大黄鱼,让象山和香港更加亲密。近年来,象山县委统战部以渔业交流为载体,在发展与香港大埔区大黄鱼养殖技术合作的基础上,探索从单一品种养殖技术合作到多品类海鲜深海养殖技术合作的跨越式发展。
这几年,象山县委、县政府主要负责人分别带队赴香港开展联络联谊和招商推介工作,进行人文交流、青年交流等,进一步拓宽了合作领域。
产业合作
双向赋能增友情
在香港,香港宁波象山联谊会副会长张志意几年前就已经尝试养殖大黄鱼,并将鲜活大黄鱼送进了当地酒楼。此前,他专门进行了一些市场调研,“香港市民对大黄鱼需求挺大,深海养殖的大黄鱼每斤可以卖到200多港币,市场潜力很大。”
在香港开展养殖业,是象山和香港产业合作的新方向。这几年,在香港发展养殖业有现实需求,也有政策支持。去年,香港特区政府公布《渔农业可持续发展蓝图》,该蓝图提出多项措施,推动渔农业升级转型,迈向现代化和可持续发展,并融入粤港澳大湾区的发展布局,长远提升本地渔农产品的品质、产量和产值。
香港所需,象山所长,推动了双方的产业合作进一步加强。象山县发挥香港宁波象山联谊会桥梁纽带作用,与大埔区开展深度交流联络。从2017年起,象山县持续邀请大埔区渔民合作社、大埔社团联会等代表来象山参观,重点考察了水产育苗、海水养殖和休闲渔业发展,共同探讨渔民转产转业和渔业业态升级之路。
经过前期考察调研,两地专家对多个养殖项目新技术的交流合作进行了多轮对接。去年5月,象山港湾水产苗种有限公司与香港海洋渔业发展有限公司签订了大黄鱼养殖合作协议,并就海洋休闲旅游、海水养殖育苗、重点经济鱼类增殖放流等开展项目合作。
象山组织海水养殖专家团队专程前往香港北塔门养殖海域实地勘测水质情况,确认水质优良无污染,非常适合大黄鱼养殖。去年9月,象山港湾水产苗种有限公司与香港海洋渔业发展有限公司在香港塔门养殖区挂牌成立渔业合作交流基地,就大黄鱼苗种在香港养殖达成项目合作。
去年11月,象山港湾水产苗种有限公司提供3000余尾岱衢族大黄鱼进行试养,并选派海水养殖专家从运输到实地养殖提供全程技术支持。
承接产业
创新交流结硕果
近年来,香港宁波象山联谊会积极拓展服务领域,丰富服务内容,创新服务手段,深入香港社区,不断扩大会员覆盖面,提高社团影响力。
在香港宁波象山联谊会的推动下,海洋水产领域成为两地新的合作方向。
象山注重渔业转型升级,不断培育渔业新质生产力,涌现出北欧鲑鱼(RAS)陆基养殖、“东海一号”半潜式多功能深远海养殖平台、南极磷虾捕捞加工船等项目。香港面向世界,信息、技术等优势明显,大埔区的产业、文化更是和象山相似。
通过渔业产业交流,双方希望擦出火花增进友谊,拓宽双赢合作空间,做大海上牧场、“蓝色粮仓”,让更多的象山特色海产品游进香港的千家万户,让象山大埔合作成果惠及两地市民。
就在前不久,香港渔农自然护理署、香港渔业持续发展基金、大埔社团联会、大埔乡事委员会、大埔区渔民合作社等团队代表齐聚象山,感受象山开渔盛事,并签订大黄鱼采购协议。象山、大埔在水产繁育、水产精养、观光渔业、文旅交流等方面建立长效合作交流机制。
如今,两地的产业交流进一步拓宽。在香港,一个高科技、高标准的养殖基地正在规划中。“香港有科技研发人才,也有资金保障,象山和香港在海洋水产领域有广阔的合作前景。”张志意说。
按照计划,两地企业将通过举办研讨会、新产品新工艺推介等形式,逐步实现多品类海鲜养殖品种的技术合作。大埔区将在岱衢族大黄鱼养殖成功的基础上,探索引进象山虎斑乌贼、小黄鱼等品种试养,并学习借鉴象山深海网箱养殖平台模式,加强在水产种业、水产养殖、智慧渔业等领域的合作。
象山县有关部门负责人介绍,他们将携手浙江省农业科学院水生生物研究所、象山县(宁波大学)水产种业创新研究院,进一步加强与大埔区在海洋养殖领域的合作。通过共享养殖技术、管理经验和市场信息,共同提升养殖效率和产品质量,打造具有国际竞争力的海鲜品牌。
如今在香港,已经有酒楼在尝试推出鲜活大黄鱼特色烹饪,象山大黄鱼“游”到了香港市民的餐桌上。
以大黄鱼为牵引,象山的特色农产品正在加快走进香港市场。与此同时,双方正在继续完善常态化交流合作机制,实现在渔业养殖、海洋文旅、青年交流、海洋运动等多维度深层次合作。
今年8月,随着宁波市海外青年英才创新创业委员会会长、香港环球教育集团有限公司总裁包文骏来象山签约,中国宁波一号帆船队正式迁入宁波象山亚帆中心,为象山海洋运动的发展、兴盛注入新的活力。
象山的大黄鱼“游”进香港,带来丰富的想象空间。
(图片由象山县委统战部提供)