年轻态 向未来
得年轻人者,得未来。作为世界三大古酒之一,黄酒想要再创辉煌、赢取未来,同样需要青春力量的加持。
近年来,黄酒发源地绍兴开启了一场黄酒破局出圈的复兴之旅,年轻化是重要的创新打法之一——为了“讨好”年轻人,酒企们不遗余力。黄酒奶茶、黄酒棒冰、咖啡黄酒等创新产品层出不穷,品鉴馆、小酒馆、微醺馆等符合年轻人喜好的饮酒场景落地开花,越来越多像周华剑这样的年轻人对古老的黄酒产生了兴趣。
把年轻人和年轻的业态引入乡村,也是政府的工作重点。富盛镇在具有红色背景的上旺村开发文创工业园,引进了周清酒、面包窑民宿等年轻化业态,打造属于年轻人的奋斗家园。这些年轻的产业形成良好互动,产生了化学反应。产业发展和乡村振兴,在此同频共振。
有了青春的力量,古老的产业和文化正焕发新生,走向未来。