“百姓点检”守护舌尖安全
丁家发
丁家发
眼下正值杨梅上市季节,为切实保障杨梅质量安全,近日,宁波余姚市市场监管局、市农业农村局联合推出“百姓点检 共享‘梅’好”社会监督活动,随机定量快速检测了20批次杨梅,守护“舌尖上的安全”。
杨梅作为百姓喜爱的时令水果,其农药残留、重金属和添加剂等指标是否合格,关系到食品安全。余姚市市场监管局、市农业农村局联合推出“百姓点检 共享‘梅’好”社会监督活动,当地食品安全社会监督员和群众通过“百姓点检”小程序,即可快速检测知晓结果,可以让消费者明明白白消费,也守护了“舌尖上的安全”。笔者认为,“百姓点检”小程序助力食品安全“大监管”,具有借鉴意义,不妨在食品、蔬菜和水果市场大力推广。
民以食为天,食以安为先。食品安全问题事关消费者的生命健康安全,必须放在第一位。杨梅这种应季水果,没有硬的表皮,如果农药残留、添加剂等超标,食用后将危害消费者的身体健康。因此,如何监督市场上杨梅的食品安全问题,就显得尤为重要。但如果仅靠市场监管等部门抽检,难以形成监管的“全覆盖”,就会让一部分存在食品安全隐患的杨梅流入市场。
余姚市市场监管部门在杨梅临时交易市场设立“百姓点检”服务点,检测人员免费为群众提供杨梅质量安全检测服务。社会监督员和群众通过“百姓点检”小程序进行“你送我检”操作,大概10分钟时间,检测报告就出来了,非常方便。一方面,对消费者来说,通过“百姓点检”小程序操作,可以快速知晓杨梅是否存在食品安全问题,从而放心地购买检测合格的杨梅食用;另一方面,对经营户来说,起到了全面监管作用,如果杨梅存在农药残留、添加剂等超标问题,也就不敢冒险销售,无疑净化了市场环境。
“百姓点检”小程序,为消费者把好食品安全的“最后一道关口”。这种社会监督活动,可以助力形成食品安全“大监管”的良好氛围,通过全民监督,将食品安全隐患消灭在入口前,不仅保障了消费者的生命健康安全,也能倒逼经营户做好自我监管,采取措施做好食品安全防护工作。同时,对恶意销售农药残留、添加剂等超标水果或其他食品的经营户,应依法予以严厉处罚。这样,监管加严惩,消除食品安全隐患,着力营造真正安全、健康的食品消费环境,才能守护好百姓“舌尖上的安全”。