炒制乌牛早
本报记者 周旭辉 张敏娴 拍友 施太永 郑贺龙 摄
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2月28日，在永嘉县乌牛街道，“乌牛早”头茬新茶抢鲜开采。尽管和去年相比，今年茶叶开采时间迟了几天，但头茬嫩芽更为饱满。今年永嘉县茶园种植“乌牛早”4.6万亩，预计产量可超600吨。图为制茶工人在炒制“乌牛早”。 本报记者 周旭辉 张敏娴 拍友 施太永 郑贺龙 摄 |
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