诸暨着力破解爱心食堂用餐人数不平衡难题
村里的老人又爱聚在食堂吃饭了
记者 干婧 共享联盟·诸暨 徐晨晨
本报讯 (记者 干婧 共享联盟·诸暨 徐晨晨) 临近晌午,在诸暨市姚江镇直埠社区爱心食堂,热气腾腾的家常菜刚出锅,已有不少老人闻香而来。一旁的活动室,一场“送五福”活动也正在热闹进行中。参加完活动就能吃上可口的饭菜,老人们脸上洋溢着幸福的笑容。
每天中午都到爱心食堂“探班”的直埠社区党委书记傅伟丽很欣慰。要知道,几个月前,就餐人数少还是她心里的疙瘩。这是诸暨市首批运营的爱心食堂之一,于2022年2月开业,可运营一年后,用餐人数却在逐渐减少,最少的时候还不到20人。
姚江镇和诸暨市文明办等部门在深入践行“四下基层”、深化开展“大走访大调研大服务大解题”活动中发现了这一情况。“我们不能让一件有利于老人的好事‘泡汤’,得下去调研,倾听老人的意见、了解真实的情况。”大家达成了一致想法后,直埠社区干部和姚江镇相关干部等组成“小分队”,走近老人,进行调研。
直埠社区爱心食堂原先设在文化礼堂,饭菜由第三方公司提供。大家注意到,很多老人都是取了餐就走,只有寥寥几人坐着用餐。
“为何我们爱心食堂用餐人数越来越少?”“小分队”坐到了正在用餐的老人中间,提出了心中的疑问。老人傅根福说,“这个菜啊,不太符合老年人的口味。”还有老人提出,“文化礼堂这个地方挺好的,就是没什么烟火气。”……“小分队”将这些问题一一记录下来。
完成调研后,大家召开座谈会进行问题分析并提出下一步应对措施。
“首先,我们得自己运营,自己说了算,这样老人的需求就可以及时发现、及时满足。”姚江镇宣传委员杨狄说,大家纷纷表示赞同。
“把现在的老年活动中心改造一下,那里可以设厨房,旁边就是活动室,老年人用完餐也有了可以活动的地方。”傅伟丽提出。
“而且我们还要每天提供午餐、晚餐,这也是老人们比较关注的。”社区干部寿锋权说。
……
有了对策,大家各司其职,一个新的直埠社区爱心食堂顺利诞生。2023年9月以来,爱心食堂拥有了专职厨师和固定的志愿者团队,用餐模式也从之前的“一餐制”变为“两餐制”,用餐人数从原来的10余人增加到近60人。
其实,直埠社区爱心食堂“成长的烦恼”不是孤例。在主题教育整改整治工作开展以来,诸暨市委宣传部经过多次系统调研,发现不少爱心食堂都存在这个问题。“食堂日常管理不够精细是最主要的问题,同时食堂选址不合理、助餐点缺乏、餐品口味一般等情况也会很大程度上影响老人就餐率。”诸暨市委宣传部相关负责人告诉记者,破解爱心食堂用餐人数不平衡的难题,就是要确保每个食堂都建在老百姓所需之处、想建之地。
为了让更多老人长久享受这份幸福,诸暨构建了“一个框架统,一核多点建,一套规范运,一张网络管,一组保障护”体系架构,让爱心食堂“事事有人管、环环有人抓”;畅通筹资渠道,打造“话说幸福、健康有福、关爱添福、欢乐集福、生日祝福”场景,让爱心食堂管理更加精细,资金更有保障,服务更有温度。
据统计,目前,诸暨已累计建成爱心食堂269家,服务371个村社1.3万余名老年人,爱心食堂正成为富有“人情味”“温暖感”的乡村新空间。