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临海:商业外摆 摆出新意

金 晨 汪 阳

  (图片由临海市综合行政执法局提供)

临海:商业外摆 摆出新意

金 晨 汪 阳

  夜幕降临,临海市人民路开启了一天的“高光”时刻,与绿化融为一体的街灯绘出靓丽夜景,沿街的地道小吃、海鲜排档齐刷刷地将餐桌椅摆在店门口,格外清爽、整洁,市民、游客三五成群,两两对坐,露天吹着惬意的晚风开启了舌尖上的盛宴。

  这是临海老饕们的夜排档一条街。在过去,这里的不少商户为争夺客流占道摆设桌椅,还产生了交通拥堵、居民纠纷等难题。沿街的一家家店铺连接着民生,临海不堵反疏,破解顽疾,今年起,在人民路试点推进“商业外摆”,既积极践行“一号改革工程”优化营商环境,加大对商业经营活动的支持力度,又营造整洁有序、充满活力的市容环境,满足消费者对高品质、接地气生活的需求,从而扩大内需促进消费。

  “商业外摆”,如何摆出“烟火气”,也摆出规范?临海市综合行政执法局负责人首先明确了定义:“商业外摆不是简单地将店摆出去,是在特定时间范围内,商户利用经营场所门面延伸区域,设置与其经营活动一致的,供顾客休闲、消费的场所。”于是前期,他们联合公安局、财政局、商务局等部门成立人民路商业外摆试点工作领导小组,为“外摆经济”量身定制规范制度,优化办理流程,明确了外摆范围和业态。

  提交“商业外摆”申请表、签署承诺书、审核小组入店审批……最近,人民路的石塘小网海鲜店成为首批“外摆”试点店铺之一。走进店里,店主蔡海波正热情地接待来自北京、上海等地的游客。“随着台州府城文化旅游区‘出圈’,今年我们店扩大了店面,但还是接待不过来。”蔡海波说,得益于人民路成了商业外摆试点,如今店门口多了6个外摆位置,一晚上翻台4次,又是一笔可观的收入。“我们都按规定统一了外摆帐篷、桌椅,甚至垃圾桶的颜色,提升了颜值,同时也保障近60厘米的通行空间。”蔡海波说。

  生意从门里延伸到门外,许多环境卫生等现实问题检验着商家的责任心,也考验着城市管理的智慧。于是,在正式开展“商业外摆”前,每个商家都签署了承诺书,要更好地履行“门前三包”,外摆区域不准用电用气,诚信经营是底线。“现在人民路也成了临海另一张城市名片,我们是受益者,也应当是城市文明的守护者。”蔡海波说。此外,当人民路的夜生活篇章开启,由临海市多部门组成的巡逻小队也沿街开展巡逻,为安全消费保驾护航。部门也将对外摆商户例行检查打分,对于不符合规定的商户限期整改,整改不到位则暂停外摆资格。

  当然,“商业外摆”不是刺激消费的“急就章”,临海不止停留在有序放开的层次,更进一步思考如何避免千篇一律、千城一面,摆出特色、摆出人气、摆出城市符号。商家们“摆”对内容,城市也“摆”出新意。在街头巷尾,富有临海特色的标语,如“好食来临”“中国美食地标之都”“藏于烟火 归于生活”等,为老街增添流行元素;隔离花箱和树木的亮化改造,不仅美化了道路,也成为夜临海的新打卡点。

  “商业外摆试点推出后,首批29个餐饮经营主体进入试点名单,接下来,还有服装店等越来越多的业态也将推出外摆。”临海市综合行政执法局古城中队指导员谢禹表示,这一新政策推行后,人民路人气旺了,吸引了不少新商家的入驻,有的老店也选择扩大规模开出分店,人民路的体验式消费氛围将日益浓厚。


浙江日报 专版 00013 临海:商业外摆 摆出新意 2023-10-19 浙江日报2023-10-1900018;浙江日报2023-10-1900013 2 2023年10月19日 星期四