鱼子酱是欧洲人餐桌上的“黑黄金”，作为中国鱼子酱之城，淳安以千岛湖一流的水质，孕育了世界一流的鲟鱼，做出了国际一流的鱼子酱。目前，产自千岛湖的鱼子酱已出口至全球25个国家和地区，占国际市场份额35%以上，占国内市场份额80%以上。那么，淳安是如何从浙江一个小县城发展成为一个享誉国内外的鱼子酱之城呢？

　　2003年，作为国家级高层次人才的王斌，在千岛湖创立了杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（以下简称“鲟龙科技”），之后他邀请中国工程院赵法箴院士、中国科学院桂建芳院士等相关行业人才共谋共策，创建了网箱养殖环保集污系统，实现了全国首例鱼粪自动抽提集污技术与应用，解决了人、鱼、水和谐共生的技术难题。

　　2008年起，鲟龙科技成立党员先锋服务队，通过“党支部+基地+农户+标准化”订单模式，将高科技的鲟鱼全产业链发展模式复制全国，辐射带动全国鲟鱼养殖产业，目前每年产量可达10万吨以上，带动直接就业人数超百人，年营收超5亿元。同时，与国内其他鱼子酱生产企业合作，每年鲟鱼饲料、产业加工等销售额可达100亿元。

　　自提出“鱼子酱之城”概念以来，由“鲟龙科技+旅游业主管部门+党员服务队”组成的宣发团队已在上海、深圳、广州等多个城市举办了千岛湖鱼子酱品牌发布会和品鉴会，品质获得了广大市民的高度认可。同时，淳安的10余家五星级酒店均推出了鱼子酱特色菜，国人不用出国也能品尝到高端品质的鱼子酱风味。　　（方晶 余启新）