夜幕刚刚降临，海盐县沈荡镇贲湖老街就开始热闹起来，余华文学IP让这里的热度骤升。老街“出圈”的背后是沈荡深厚文化底蕴的强劲支撑，以及加速推进文旅融合、持续释放“吸引力”的结果。

　　傍晚五点半，沈荡贲湖老街工农桥北堍的胜利饭店热闹了起来，不到10分钟的功夫，店内15张桌子坐满了顾客。除了复古的装修风格和物美价廉的菜品，店内主打的“余华元素”也格外吸引眼球，许多顾客就是为了尝一尝余华书里的炒猪肝而特地过来的。正在吃饭的市民王宇婷是余华的忠实读者，她专门从通元赶到这里。“看过余华的许多作品，特别想尝一下书里提到的炒猪肝。”王宇婷说。去年11月6日，余华亲临胜利饭店开张仪式，对这里的菜品赞不绝口，并提笔写了三个字“都好吃”。“许多顾客都是冲着余华来这里打卡。”胜利饭店店长徐凌燕说，“人流量很大，忙的时候连翻桌都来不及。”

　　胜利饭店的“火爆”也让沈荡镇招商负责人史海通的信心更足了。近年来，沈荡镇启动了贲湖老街修缮提升工程，该工程位于贲湖西路周边，占地面积约35亩，商业建筑面积近2万平方米，包含贲湖夜市、贲湖美食街、港南西路文化街、冯夷轩等区块。

　　硬件有了，如何提升知名度？打造文旅IP成为破局之选。去年6月，沈荡镇发布了首张《余华文学地图》并在沈荡老街实景化落地，如沈荡、齐家、半路、新丰、千亩荡、胜利饭店等均可在余华作品中找到相应的痕迹，而小说《许三观卖血记》的场景——胜利饭店也成了文艺青年热门打卡地。

　　“我们把余华IP植入到老街商业发展中，通过余华名人品牌效应，让更多人来老街打卡。”史海通说，光有余华这个大IP还不够，要把人流引进来、还要留下来，怎样做好“增值”这篇文章同样重要。

　　为此，沈荡镇从去年开始就不断加大老街的招商力度，引进主流品牌和网红品牌店，打造集装箱主题商业街，把人气聚集起来。今年元宵节期间，“我们的村晚”在沈荡举办，更是让沈荡老街成为海盐远近闻名的“网红街”。

　　越来越多商户看好这里的发展，主动选择入驻沈荡老街。沈荡老街大庆桥南堍5个新店铺的招商信息一经发出，就有25家商户表达了入驻意愿。对于入驻商家，沈荡将继续提供优惠政策和优质服务，通过打造最优营商环境，把沈荡的“烟火气”带起来。