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古茶场里闻茶香

磐安赓续千年茶韵以“微改精提”擦亮“茶文化”金名片

  南 苏

  草木蔓发,春山可望。春分前后多地开茶,循着茶香,笔者一行来到金华市磐安县玉山镇,看呀,千年玉山古茶场正穿越时空尽展新颜,焕发出独特魅力。

  磐安云峰雾谷,土壤肥沃,是天然的宜茶之境,特产茶叶有龙井茶、红茶、云峰茶、烘青茶……走进古茶场和茶文化博物馆,伴着追溯历史的文脉游线,走过“茶之境”“茶之史”和“茶之事”3个单元,磐安种茶、制茶、饮茶的悠久历史便一览无遗。

  玉山古茶场,是磐安茶文化的历史见证,是国内现存唯一的集古代制茶、售茶管理和茶文化内涵为一体的多功能性建筑,被称为茶文化“活化石”。

  早在2006年,磐安就已开启古茶场修缮工程,尤其是向上争取到500万元专项修缮资金用于玉山古茶场维修工程及古茶场周边环境整治,组建玉山古茶场文保所,招聘专职人员对古茶场实行专门管理,并且编制了《浙江省玉山古茶场保护规划》。

  在古茶场的基础上,磐安投资1300多万元建成磐安茶文化博物馆,将其作为磐安特产茶叶、茶文化和“赶茶场”民俗项目展陈的专用场所。2021年,古茶场(茶博馆)提升工作被列入省“微改造、精提升”单项试点,磐安又向上争取到450万元对场馆设施、展陈方式、绿化空间等进行了优化升级。去年,古茶场文化入选浙江省首批文化标识,茶文化博物馆成功入选浙江省第一批乡村博物馆示范单位。

  “古茶场建筑保存完好,配套设施日臻完善,我们还通过整合地方资源,合力打造以茶文化为基点、赶茶场民俗民风为看点的特色节庆品牌。每年举办‘赶茶场’庙会,组织当地镇、村民间表演队开展‘赶茶场’民俗活动,茶文化活动有声有色,有力带动了茶产业发展和增收富民。”磐安县文广旅体局有关负责人说道。

  去年12月15日,玉山古茶场旁,8面巨幅龙虎大旗在数百名旗手通力合作下,迎风招展……这便是国家级非遗“赶茶场”庙会活动中最具代表性的项目——迎大旗。

  据介绍,“赶茶场”是以磐安玉山古茶场为中心的综合性传统民俗文化活动,已被列入国家级非物质文化遗产名录以及首届“中国农民丰收节”100个特色乡村文化活动之一。同时,“赶茶场”还作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”非遗项目的重要组成部分,成功入选人类非遗,系全国唯一列入的庙会类茶习俗项目。

  值得一提的是,随着“磐安云峰”品牌的知名度和影响力不断提高,品牌价值达到20.78亿元,古茶场边的玉峰茶厂等龙头企业生产的茶叶远销欧洲、中东等多个国家和地区,茶产业已成为带动玉山台地增收富民的支柱产业。

  万物之中,希望最美。如今的茶场,虽没有喧嚣车马,却依然飘着茶香。古茶场旁,景色宜人的玉山山地自行车公园,与茶山自然风景浑然一体,为古韵茶场注入源源不断的新活力。


浙江日报 专版 00015 古茶场里闻茶香 2023-03-28 浙江日报2023-03-2800003 2 2023年03月28日 星期二